Tabelas De Cozedura - Electrolux EMS2688 Instruction Book

TABELAS DE COZEDURA

c/ sopa = c/ chá = colher de chá
colher de sopa cháv. = chávena cheia
TABELA: AQUECER ALIMENTOS & BEBIDAS
Alimento / Bebida Quantidade Modo Potência
Café, 1 chávena
Leite, 1 chávena
Água, 1 chávena
6 chávenas
1 prato
Refeição completa
(Leg, Carne + acompanhamentos)
Guisado / Sopa
Legumes
Acompanhamentos
Carne, 1 fatia1
Filete de peixe
Bolo, 1 fatia
Comida para bebés
Margarina ou manteiga
para derreter
Chocolate derretido
1
à temperatura do frigorífico
Legume Peso Nível Potência Tempo
-g-
Brócolos 500
Ervilhas 500
Cebolas 250
Cenouras 500
Batatas cozidas 500
(c/ sal)
Alimento
Goulash
Salsichas, 8 unidades
4 unidades
Pernas de frango
Filetes de Peixe
Crepes, 2 unidades
Bolo, 1 unidade
Fruta, por ex.: morangos
framboesas, cerejasa,meixas
Os tempos indicados na tabela são valores de referência que podem variar consoante a temperatura de congelação,
a constituição e o peso dos alimentos.
ABREVIATURAS UTILIZADAS
Kg = quilograma
g = grama
Tempo
-g- -Nível- -min-
150 900 W aprox. 1
150 900 W aprox. 1
150 900 W aprox. 2 Não tape, deixe ferver
900 900 W 8-10
1000 900 W 9-11
400 900 W 4-6
200 900 W 1
1
200 900 W 2-3
500 900 W 3-5
200 900 W 2-3
500 900 W 4-5
200 900 W aprox. 3 Regue com um pouco de molho, tape
200 900 W 3-5
150 450 W /
1
2
190 450 W /
1
2
50 900 W /
1
2
100 450 W 3-4
TABELA: COZINHAR LEGUMES FRESCOS
Método
-Nível- -Min-
900 W 6-8 divida em pedúnculos, tape, mexa ocasionalmente durante a cozedura 4-5 c/sopa
900 W 6-8 tape, mexa ocasionalmente durante a cozedura
900 W 4-5 inteiras, cozinhe em película para micro-ondas
900 W 9-11 corte em lamelas, tape, mexa ocasionalmente durante a cozedura 4-5 c/sopa
900 W 7-9 corte em pedaços grandes de tamanho igual, acrescente
um pouco de sal, tape, mexa ocasionalmente durante a cozedura
TABELA: DESCONGELAR
Peso Potência Tempo Método
-g- -Nível- -min-
500 270 W 8-9 mexa a meio do tempo de descongelação
600 270 W 6-8 coloque as salsichas todas juntas,vire a meio do
300 270 W 3-5 tempo de cozeduraao longo do tempo de descongelação 5-10
1000 270 W 13-15 vire a meio do tempo de cozedur
200 270 W 3-4 mexa a meio do tempo de descongelação
400 270 W 5-7 mexa a meio do tempo de descongelação
80 270 W 1-1 / começar apenas a descongelar
1
2
150 270 W 1-3 coloque num prato
250 270 W 3-5 coloque lado e lado de forma uniforme
vire a meio do tempo de descongelação
232
l = litro
ml = mililitro
Método
Não tape
Não tape
Não tape, deixe ferver
Tape, deixe ferver
Acrescente um pouco de água ao molho, tape,
mexa a meio do tempo de cozedura
/ -2 Tape, mexa após aquecer
2
Adicione água, caso seja necessário, tape,
mexa a meio do tempo de cozedura
Acrescente um pouco de água ao molho, tape,
mexa a meio do tempo de cozedura
Tape
-1 Coloque num prato
-1 Retire a tampa, mexa bem após aquecer.
Verifique a temperatura
Tape
Mexa durante a cozedura
Tempo de Repouso(congelado)
cm = centímetro
min = minutos
Água acrescida
-c/sopa/ml-
4-5 c/sopa
-
150 ml
-min-
10-15
5-10
30-90
10-15
5-10
-
5
5