Cuisson Au Gril - Maytag MGR6751BDB19 Use & Care Manual

Culsson e ufour
Cuisson au gril (foursup6rieur
seuiement)
Programmation du gril :
1. Appuyezsur la touche Broil (Cuissonau gill).
• Lesmots Broil (Gril) et Set (Valider)clignotent
I'afficheur.
2.
.
Appuyezsur la touche More+ (Plus+) pour une cuissonau gril
temperatureelevee.Appuyezsur la touche -Less- (Moins-) pour
une cuissonau gril _ temperature basse.
• HI (I_LEVI_E) ou LO (BASSE) seront affiches.
• %lectionnez HI broil (Gril _ temperature elevee)(285 °C
[550 °F]) pour un gril normal.SelectionnezLO broil (Gril
temperature basse)pour un gril _ temperature inferieure
d'aliments_ cuisson plus Ionguecomme la volaille.
Apres quatre secondes,le four se met en marche.
• <{Broil _> et HI ou LO restentallumes.
4. Pour un rissolagemaximum,prechauffezle brOleurde gril
pendantcinq minutesavant d'ajouter la nourriture.
5. Placezla nourriture dans le four. Fermezle portedu four.
6. La plupart des viandesdoivent ¢tre retournesIorsquela moitie de
la duree prevuepour la cuissonau gril s'estecoulee.
7. LorsqueI'alimentest cuit, appuyezsur la touche CANCEL _---_
(ANNULER). R etirezla nourriture et la lechefritedu four. (CA_
• L'heurereapparait_ rafficheur.
Rernarques sur la cuisson au gril •
• Pour obtenir de meilleursresultats avecle gril, utilisezune
lechefriteen deux pieces.
• Le gril _ temperature HI (I--levee) e st utilise pour la majoritedes
operationsde cuissonau gril. Utilisez le reglageLO pour les
alimentsqui doivent cuire plus Iongtemps.La temperature
moins eleveepermet_ la nourriture de cuire _ point sans
cependanttrop brunir.
• Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plus Ionguesavec
destemperaturesde gril inferieures.
• Ne garnissezjamais d'une feuille d'aluminiumla plaque
amoviblede la lechefrite;ceci empecheraitI'ecoulement d e la
graisse.
• La cuissonau gril peut etre faite sur la grille du four ou enlevez
la grille du four et placez la lechefritesur la sole du four.
• Si plus de 30 secondess'ecoulententre la pressionsur la
touche Broil et lestouches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-), le
four ne sera pas programmeet rafficheur reviendra
rinformation precedente.
• La plupart desalimentsdoivent etre retournesIorsque la moitie
de la duree prevuepour la cuissonau gril s'estecoulee.
• Pour obtenir une surface exterieuresaisie/brunieet un interieur
saignant,il peut etre necessairede reduire le temps de cuisson
sur la premiereface.
Caisson au gril
= Les durees tiennent compte d'un prechauffage de 5 minutes.
B_euf
Bifteck,1 po d'@aisseur,
Hamburgersde/4 oz, 3/4 po d'@aisseur(12 max.)
Hamburgersde/4 oz, 3/4 po d'@aisseur(6 max.)
<_ s ur la grille >>
soledu four
<_ s ur la grille >>
HI (elevee)
HI (elevee)
HI (elevee)
8 - 14 (_ point)
15 - 19 (bien cult)
12 -15 (bien cult)
Poulet
Non desosse,poitrine avecpeau
Morceaux soledu four LO (basse) 25 - 35
Poisson/
Filets soledu four LO (basse) 8 - 11
Dames,1 po d'@aisseur soledu four LO (basse) 10 - 15
Porc
COtelettes (1 po/2,5 cm d'@aisseur) << s ur la grille _> HI (elevee) 18 - 25
Pain _ I'ail
1 po d'@aisseur soledu four LO (basse) I -/4
* Lors du gril de poissons,pulverisezla grille de la lechefriteavec de rhuile de cuisson.Ne retournezpas lesfilets de poisson.
** Lesdureesde cuissonau gril sont approximatives et peuventvarierselon I'@aisseurde raliment. Retournezla piecede viandevers le milieude
la periode de cuisson. 37