KitchenAid KES6551 Product Manual page 84

Semi-automatic espresso with burr grinder
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PROBLÈME
L'espresso ne sort pas des
becs verseurs
L'espresso s'écoule
lentement ou goutte à goutte
(trop extrait)
Pas de crème, ou trop fine
(sous-extrait)
La taille de la dose
d'espresso est petite ou trop
grande
L'espresso a un goût amer
La rondelle d'espresso
présente une flaque d'eau
sur le dessus après
utilisation
L'espresso s'écoule de
manière irrégulière du
porte-filtre
La machine fait un bruit
inhabituel
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CAUSES POSSIBLES
La mouture est trop fine
Trop de café
Le panier-filtre est bloqué
La tête du groupe est
bloquée
La mouture est trop fine
Trop de café
Les grains de café sont
vieux ou secs
Mouture de café trop
grossière
Pas assez de café
La rondelle de café n'est pas
assez dense (pas assez de
tassage)
Volume de dose
personnalisée utilisée
Trop grande
extraction de la dose
d'espresso
La température d'infusion
est personnalisée et trop
chaude
Pas assez de café
Paniers-filtres à paroi simple
utilisés
Tassage non égal
Blocage du porte-filtre
Le réservoir d'eau est vide
Le réservoir d'eau n'est pas
bien inséré
SOLUTION
Changer la mouture pour
une option plus grossière.
Réduire la dose de café.
Nettoyer le panier-filtre.
Un détartrage est
nécessaire.
Changer la mouture pour
une option plus grossière.
Réduire la dose de café.
L'utilisation de grains de
café frais est recommandée
(moins de 3 mois depuis la
torréfaction).
Passer à une mouture plus
fine.
Augmenter la dose de café.
Augmenter la résistance au
tassage.
Réinitialiser les volumes de
doses par défaut.
Modifier la taille de la
mouture du café pour qu'elle
soit plus grossière.
Réinitialiser les réglages de
température par défaut.
Augmenter la dose de café.
Utiliser un panier-filtre à
paroi double.
Il est recommandé de
répartir et de tasser
uniformément le café.
Vérifier qu'il n'y a pas
d'obstruction dans le
porte-filtre et la retirer.
Remplir le réservoir d'eau.
Insérer le réservoir d'eau.

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