KitchenAid KES6551 Product Manual page 104

Semi-automatic espresso with burr grinder
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6.
Para apisonar: Golpee suavemente el portafiltro para nivelar el café molido y apóyelo
sobre una superficie plana. Utilice el Apisonador para apisonar el café molido hasta la
marca dentro de la cesta. Retire el exceso de café molido del borde.
Recomendaciones Dosificación
Dosis ideal: Los filtros incluyen una muesca que marca la altura de una dosis ideal después
del apisonamiento. Después de encontrar su tamaño de molido preferido, ajuste la cantidad
hasta que pueda apisonar la dosis ideal como se muestra en el diagrama.
Dosificación personalizada
Tamaño de molido: Personalice su Espresso ajustando el tamaño de molido para encontrar
el sabor rico y suave que mejor se adapte a su gusto.
Si el Espresso le parece demasiado ácido o acuoso, pruebe con un tamaño de molido más
fino.
Si el Espresso le parece demasiado amargo, pruebe con un tamaño más grueso.
Demasiado grueso
Ácido/Acuoso
Dosificación inteligente: Obtenga el molido correcto sin tener que hacer suposiciones. La
tecnología de dosificación inteligente facilita la preparación al producir el volumen y la
consistencia ideales para una o dos dosis de espresso con solo presionar un botón.
Dosificación manual: Personalice su Espresso dosificando manualmente la cantidad exacta
de granos que desea. Con el Portafiltro en el soporte para moler, mantenga presionado el
Botón de Inicio/Parada Molienda (
suelte.
NOTA: El molido manual parará después de 3 minutos para evitar el sobrecalentamiento. La
Cafetera Espresso Semiautomática no está diseñada para moler sin parar continuamente.
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Bien
Rico/Suave
) hasta que alcance su cantidad ideal de posos, luego
Demasiado fino
Amargo

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