Ausbau, Schärfen Und Wiedereinbau Von Messern - P.Lindberg 9068995 Manual

AUSBAU, SCHÄRFEN UND WIEDEREINBAU VON MESSERN
WIE MAN DIE KLINGE ENTFERNT
ACHTUNG! Tragen Sie bei der Arbeit mit Messern immer Schutzhandschuhe. Diese Maschine ist
ausgestattet mit zwei wendbaren Messern. Wenn sie stumpf werden, können die Klingen
umgedreht werden, um die andere Schneidefläche zu verwenden. Wenn die andere Schneide
abgenutzt ist, sollten die Klingen ausgetauscht werden. Wenn erhöhte Vibrationen festgestellt
werden, kann das daran liegen, dass die Schneidefläche abgenutzt ist. Wenn das verarbeitete
Material in langen Streifen herauskommt, deutet dies darauf hin, dass die Klingen stumpf oder
abgenutzt sind.
AUSWECHSELN DES GEGENMESSERS
Das Gegenmesser kann auch umgedreht werden. Wenn die Kante abgenutzt ist, kann sie gedreht
werden - wenn beide Seiten abgenutzt sind, muss sie ersetzt werden. Der Abstand zwischen Klinge
und Gegenklinge sollte immer 1 mm betragen.
SCHÄRFEN DES MESSERS
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Versuchen Sie niemals, die Messer selbst zu schärfen.
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Es ist äußerst wichtig, dass der 45-Grad-Winkel konstant beibehalten wird, damit die Leistung
stimmt.
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Das Hackmesser sollte zum Schärfen in eine Werkstatt gebracht werden.
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Übermäßige Hitze während des Schärfens beschädigt die Klingen und schwächt das Metall.
P. Lindberg GmbH
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MAN 9068995 DE V1
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