TEFAL Simply Cook Plus RK622130 User Manual page 55

4. Ponuka SMAŽENIE
Táto ponuka slúži na restovanie či smaženie kúskov surovín či smaženie
mäsa, rýb, hydiny, prípadne vysmážanie potravín, ako sú krokety. Pri
použití tejto ponuky musí byť celý povrch surovín v kontakte s olejom,
aby tak vznikla chrumkavá vrstva plná chuti.
• Túto funkciu vždy používajte pri príprave surovín v oleji.
• V záujme efektívnejšieho smaženia sa odporúča pridať do varnej
nádoby dostatok oleja na pokrytie jej dna, nechať ho niekoľko minút
zohrievať a až potom doň vložiť suroviny.
• Keď teplota oleja dosiahne 160 °C, zaznejú dve pípnutia.
• Suroviny sa odporúča občasne premiešať.
• Tento program nie je určený na vysmážanie v hlbokej vrstve oleja.
Odporúča sa nepoužívať viac než 350 ml oleja.
POZNÁMKA:
• Je dôležité skontrolovať, či je odnímateľné vnútorné veko úplne
suché a na jeho silikónovom tesnení sa nenachádzajú žiadne zvyšky
vody, pretože inak by pri zatvorení veka hrozilo riziko vyprsknutia
horúceho oleja.
• S touto funkciu nepoužívajte naparovací košík, pretože by sa mohol
roztopiť.
5. Ponuka KAŠA
Táto ponuka slúži na varenie obilovín, ako je proso, ovos, ryža či
pohanka, v mlieku na prípravu jemných a výživných pokrmov. Túto
funkciu môžete použiť na prípravu výživných pokrmov pre svoje deti.
• Kašu je nutné ihneď po dokončení servírovať, pričom by sa mala
skonzumovať do 1 hodiny.
• V záujme predchádzania riziku vykypenia pri príprave ryže a obilovín
sa ich odporúča pred varením dôkladne prepláchnuť vodou, čím sa
odstráni časť škrobu.
102
6. Ponuka POLIEVKA
Táto ponuka slúži na prípravu výživných polievok s kúskami a chutných
vývarov z mäsa a zeleniny, ktoré je následne možné uplatniť pri
príprave ryže pilaf či talianskeho risotta.
Polievka je ideálnym pokrmom na doplnenie tekutín pri konzumácii
jedla.
• Suroviny spoločne s tekutinou by nemali prekročiť označenie úrovne 8
v hrnci.
• Upozornenie: Nepoužívajte ručný mixér na rozmixovanie polievky
vo varnej nádobe. Ak chcete polievku rozmixovať, najprv ju prelejte
do mixéra alebo inej vhodnej nádoby.
7. PONUKA DUSENIE/POMALÉ VARENIE
Táto ponuka slúži na varenie mäsa a zeleniny v omáčke.
• Pomocou tejto ponuky môžete suroviny variť pri nízkej teplote (nastavte
teplotu 80 °C/90 °C) dlhší čas v záujme dosiahnutia jemnejšej textúry
mäsa (až 8 hodín).
• Nastavením teploty 100 °C/120 °C sa proces prípravy urýchli.
• Suroviny spoločne s tekutinou by nemali prekročiť označenie úrovne 8
v hrnci.
TIPY: V záujme dosiahnutia chutnejších výsledkov odporúčame na zopár
minút predsmažiť mäso alebo cibuľu na malom množstve oleja v ponuke
SMAŽENIE a následne pokračovať v príprave v ponuke
POMALÉ VARENIE.
Upozornenie: Čas prípravy sa môže líšiť v závislosti od veľkosti surovín.
8. PONUKA RYŽA/OBILOVINY
Táto ponuka využíva technológiu Fuzzy Logic na prípravu dokonale
jemnej ryže. Automaticky reguluje čas a teplotu prípravy podľa
množstva pripravovanej suroviny. Pre túto ponuku nie je možné
nastaviť čas prípravy, pretože sa nastavuje automaticky.
SK
DUSENIE/
103