TEFAL Simply Cook Plus RK622130 User Manual page 151

6. PROGRAMUL SUPĂ
Acest program vă permite să gătiți ciorbe nutritive cu bucăți mari
și supă de legume sau cu carne naturală și delicioasă, care poate fi
folosită pentru a găti pilaf sau risotto.
Supa este un preparat perfect și pentru hidratare.
• Cantitatea de ingrediente și lichid nu trebuie să depășească nivelul
maxim 8 marcat în interiorul vasului.
• N.B.: Nu utilizați un blender de mână în vas pentru a face piure din
supă. Dacă doriți să faceți piure din supă, mutați într-un recipient
de blender sau unul potrivit pentru acest lucru înainte de a începe
procesarea.
7. PROGRAMUL FIERBERE ÎNĂBUȘITĂ/GĂTIRE LENTĂ
Acest program vă permite să gătiți carne și legume în sos.
• Puteți utiliza acest program pentru a găti lent la foc mic (selectând
temperatura 80 °C/90 °C) timp de mai multe ore pentru ca textura
cărnii să fie mai fragedă (până la 8 h).
• Setarea la 100 °C/120 °C va permite o gătire mai rapidă.
• Cantitatea de ingrediente și lichid nu trebuie să depășească marcajul
maxim 8 din interiorul vasului.
SFATURI: Pentru preparate mai gustoase, sugerăm să căliți carnea
și/sau ceapa cu puțin ulei folosind programul PRĂJIRE
câteva minute înainte de a începe gătirea folosind programul FIERBERE
ÎNĂBUȘITĂ/GĂTIRE LENTĂ
N.B.: Timpul de gătire poate varia în funcție de dimensiunea ingredientelor.
8. PROGRAMUL OREZ/CEREALE
Acest program utilizează tehnologia Fuzzy Logic pentru a găti orezul
astfel încât să aibă o textură pufoasă perfectă. Va ajusta automat
timpul și temperatura de gătire în funcție de cantitatea de ingrediente
care trebuie gătite. Pentru acest program, nu puteți seta timpul de
gătire, fiind automat.
286
.
SFATURI PENTRU GĂTIREA PERFECTĂ A OREZULUI
RECOMANDĂRI PENTRU GĂTIREA OPTIMĂ A OREZULUI
Înainte de a găti, măsurați orezul folosind cana gradată și clătiți-l (nu-l
clătiți dacă faceți risotto).
• Măsurați cantitatea de orez care urmează să fie gătită folosind cana
furnizată cu aparatul (de ex. 1 cană, 2 căni etc.)
• Clătiți orezul mai întâi pentru a îndepărta amidonul și pentru a evita
lipirea orezului.
• Turnați uniform orezul clătit în vas.
• Umpleți cu apă rece sau supă de carne/legume până la marcajul „CUP"
(CANĂ) corespunzător din interiorul vasului.
De exemplu, dacă gătiți 2 căni de orez:
timp de
• Închideți capacul și selectați
instrucțiunilor furnizate în secțiunea „OPERAȚIUNI PRELIMINARE".
• Ecranul va afișa
• Apăsați tasta Start
• Afișajul va licări
• Când orezul este gata, multicookerul va trece automat la modul de
menținere la cald. Indicatorul verde
1 cană =
~150 g de orez crud
2
2 x =
(programul OREZ/CEREALE) conform
.
. Indicatorul nu va mai clipi și va rămâne APRINS.
, iar procesul de gătire va fi lansat.
se va APRINDE.
RO
287