TEFAL Simply Cook Plus RK622130 User Manual page 108

POJEDINOSTI IZBORNIKA
1. IZBORNIK ZA KUHANJE NA PARI
Ovaj izbornik za kuhanje omogućuje kuhanje žličnjaka, ribe, mesa,
povrća na zdrav način, zahvaljujući vrućoj pari, koja omogućuje
ograničavanje uporabe ulja i očuvanje više vitamina i hranjivih tvari
u odnosu na prženje ili kuhanje. Ovaj izbornik možete rabiti za kuhanje
hranjive krute hrane za svoje dijete.
• Ulijte 600 ml do 1 l vode u posudu za kuhanje. Preporučujemo da ne
prekoračujete oznaku razine 4 u posudi za kuhanje kako bi zagrijavanje
bilo brže.
• Oznaka 2 u posudi = 600 ml. Oznaka 3 = 900 ml, oznaka 4 = 1,2 l.
• Stavite sastojke u košaru za kuhanje na pari koju ste dobili uz uređaj, a
zatim košaricu stavite na posudu za kuhanje.
• Zatvorite poklopac. Zatim odaberite izbornik za kuhanje na pari
• SAVJETI: što su sastojci manji, to će se brže skuhati. Evo nekoliko
referentnih vrijednosti za vrijeme kuhanja:
Hrana
Krumpir (polovice ~ 50 g svaka)
Krumpir (kriške, ~ 5 mm debljine)
Brokula/cvjetača
Mrkva (veći komadi)
Mrkva (kriške, ~ 0,5mm debljine)
Losos
Pljeskavice
Žličnjaci
* Uključuje vrijeme zagrijavanja. Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o
veličini i količini sastojaka, ali i količini vode koja se stavlja u posudu za
kuhanje.
NAPOMENA: Budite oprezni jer će košarica za kuhanje na pari biti
vruća nakon kuhanja. Ako želite izvaditi košaricu za kuhanje na pari
iz posude za kuhanje, preporučljivo je rabiti rukavice za pećnicu.
204
.
Procijenjeno vrijeme kuhanja*
(na temelju 600 ml vode)
25 min
15 min
20 min
30 min
15 min
15 min
15 min
30-45 min
2. IZBORNIK ZA PEČENJE
Izbornik je namijenjen pečenju cijelog komada mesa, ribe ili povrća.
• Meso možete najprije 10 – 15 minuta pržiti na svakoj strani u načinu
kuhanja (PRŽENJE) prije nego što ga okrenete i prebacite način
kuhanja (PEČENJE)
3. IZBORNIK ZA PEČENJE KOLAČA I KRUHA
Ovaj izbornik omogućuje pripremu slastica kao što su torte (130 °C /
140 °C) ili kruha i druge hrane s koricom ispod, do određene mjere.
• Pripremate li kruh, tijesto s kvascem može se najprije dizati s pomoću
izbornika (JOGURT / DIZANO TIJESTO) prije no što odaberete
izbornik (PEČENJE KOLAČA I KRUHA). Morat ćete ispeći 2 strane.
• Nakon 40 – 45 min pečenja s jedne strane, morat ćete izvaditi posudu s
pomoću rukavica za pećnicu i okrenuti tijesto naopako
• Zatim pecite dodatnih 30 – 45 minuta na drugoj strani (napomena:
navedeno je samo okvirno vrijeme, točno vrijeme pečenja ovisit će o
vašim sastojcima i okusu koji želite postići).
• Odaberite 150 °C / 160 °C za zlatnu koru.
• Za recepte koji sadrže mliječne proizvode ili jaja (npr. torte) možete
odabrati temperaturu od 130 °C / 140 °C.
• NAPOMENA: Preporučljivo je za rukovanje posudom za kuhanje
služiti se rukavicama za pećnicu.
• Nije preporučljivo rabiti metalni pribor (osobito s oštrim rubovima)
unutar posude za kuhanje kako se ona ne bi oštetila.
4. IZBORNIK PRŽENJE
Ovaj izbornik je za prženje manjih komada hrane ili za prženje mesa, ribe
ili prženje u plitkom ulju za npr. krokete. Da biste rabili ovaj izbornik, hrana
treba biti u kontaktu s uljem kako biste dobili hrskav i ukusan vanjski sloj.
• Ovu funkciju uvijek rabite s uljem i sastojcima.
• Kako bi prženje bilo učinkovitije, preporučujemo da u posudu za
kuhanje stavite dovoljno ulja da ono prekrije dno te da prije dodavanja
sastojaka pričekate nekoliko minuta kako bi se ulje zagrijalo.
• Kad ulje dosegne temperaturu od 160 °C, čut ćete 2 zvučna signala.
HR
205