Philips SCF870/20 Manual page 34

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El tiempo de cocción al vapor depende de la cantidad de agua que haya introducido en el
,
depósito de agua. Consulte la tabla del capítulo "Ingredientes y tiempos de cocción" y el libro
de recetas.
Cuando el proceso de cocción al vapor ha finalizado, el aparato emite un sonido y el piloto
,
de vapor se apaga.
9 Coloque el botón de control en la posición de apagado. Espere 2 minutos hasta que no salga
vapor por la salida de vapor, para evitar quemaduras causadas por el vapor caliente. (fig. 13)
Si desea servir la comida para bebé cocinada al vapor sin batirla, compruebe la temperatura de la
comida en el dorso de la mano para asegurarse de que está a una temperatura adecuada para el
bebé.
Nota: Si desea preparar al vapor otro lote de ingredientes, deje que el aparato se enfríe durante
10 minutos antes de empezar a cocinar al vapor otra vez.
10 Si desea continuar batiendo los alimentos cocidos al vapor, siga las instrucciones de la
siguiente sección "Batir después de cocinar al vapor".
11 En condiciones normales, no queda nada de agua en el depósito de agua después de la
cocción al vapor. Sin embargo, en algunas situaciones (por ejemplo, en caso de formación de
depósitos de cal dentro del depósito de agua, la interrupción del proceso de cocción al vapor
o el uso involuntario), podría quedar un poco de agua en el depósito de agua. En este caso,
vacíe el depósito de agua completamente después del uso para evitar la aparición de
bacterias. Para eliminar los depósitos de cal en el depósito de agua, consulte el capítulo
"Limpieza y mantenimiento".
Batir después de cocinar al vapor
1 Tome la jarra por el asa y extráigala de la unidad motora. Gírela y agítela de manera que la
comida caiga en la unidad de cuchillas (fig. 14).
Toque únicamente el asa de la jarra, ya que tanto la tapa como la parte inferior y la parte externa
de la superficie de la jarra estarán calientes (fig. 15).
2 Si es necesario, extraiga la tapa y añada ingredientes adicionales para batirlos (por ejemplo,
agua o aceite).
Asegúrese de que la tapa se ha enfriado después de la cocción al vapor antes de abrirla para
agregar más ingredientes (no exceda el nivel máximo indicado) o extraer el agua restante del
depósito de agua.
Después de que haya introducido líquidos en la jarra, nunca coloque la misma en la posición de
cocción al vapor.
3 Coloque la jarra en posición vertical en la unidad motora, es decir, con la apertura de la tapa
hacia arriba. Asegúrese de que el asa esté a la derecha y colocada entre los dos salientes del
área de bloqueo (fig. 16).
4 Gire el botón de control a la posición de batido. Mantenga el botón en esta posición hasta
que los alimentos se hayan mezclado correctamente (fig. 17).
Evite que el aparato bata durante más de 30 segundos seguidos. Si no ha acabado de batir en 30
segundos, apague el aparato y espere unos segundos antes de continuar. Si el aparato se calienta,
deje que se enfríe durante unos minutos antes de continuar.
Nota: Si los ingredientes se pegan a la pared de la jarra, apague el aparato y despréndalos con una
espátula o algo de líquido.
Nota: Asegúrese de que el puré tiene la consistencia correcta (no tiene grumos) antes de servirla.
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