George Foreman 24001-56 Manual page 90

ZMIANA JEDNOSTEK TEMPERATURY
Możesz wybrać wyświetlanie jednostek temperatury w ºC (domyślnie) lub ºF. Aby zmienić jednostki, naciśnij jednocześnie oba przyciski u i d i
przytrzymaj je przez trzy sekundy. Grill wyda sygnał dźwiękowy, a znacznik • na wyświetlaczu przesunie się wskazując, czy wyświetlacz pokazuje wartość
ºC czy ºF.
PODSTAWOWE GRILLOWANIE
Używaj podstawowej funkcji grillowania do zwykłego grillowania, panini, kanapek, itd.
• Ustaw urządzenie na stabilnej, równej i termoodpornej powierzchni. Nie używaj urządzenia w pobliżu materiałów łatwopalnych (np. firanek).
• Wsuń tackę ociekową między dwie prowadnice z przodu i od spodu grilla (rys. B). Wsuń tackę ociekową do oporu. Tacka ociekowa zbiera tłuszcze i
sosy spływające z płyt w trakcie zapiekania.
• Zdecyduj, czy grill ma być w poziomie, czy nachylony - patrz GRILLOWANIE NA PŁASKO/POD KĄTEM.
1. Włóż wtyczkę do gniazdka sieciowego. Grill wyda sygnał dźwiękowy i czerwona lampka zasilania zacznie powoli migać.
2. Naciśnij przycisk 2. Jeśli nie naciśniesz przycisku 2 w ciągu 2 minut, grill przejdzie w tryb uśpienia i czerwona lampka zasilania przestanie migać.
Naciśnij ponownie przycisk 2, aby aktywować grill.
Lampka nad przyciskiem temperatury (t) włączy się, a na wyświetlaczu pojawi się 175 (domyślne). Domyślne jednostki temperatury wyświetlają się
3.
w °C, możesz je zmienić na ºF, jeśli tego chcesz - patrz ZMIANA JEDNOSTEK TEMPERATURY.
Ustaw wymaganą temperaturę za pomocą przycisków u i d. Zakres temperatur wynosi od 150ºC do 220ºC w 5 krokach lub (302ºF do 428ºF w 9
4.
krokach).
5. Gdy grill się nagrzewa, lampka nad przyciskiem temperatury świeci się na czerwono, a cyfry na wyświetlaczu migają. Kiedy grill osiągnie wybraną
temperaturę, światło lampki zmieni kolor na zielony, wyświetlacz przestanie migać, a grill wyda trzy sygnały dźwiękowe. Podczas grillowania ta
sekwencja będzie się powtarzać, ponieważ grill utrzymuje temperaturę. To jest normalne.
6. Gdy grill osiągnie wybraną temperaturę, włóż jedzenie do grilla i zamknij pokrywę.
7. Po zakończeniu grillowania naciśnij przycisk 2 i wyjmij wtyczkę urządzenia z gniazdka elektrycznego.
• Temperaturę można regulować w dowolnym momencie za pomocą przycisków u i d.
• Sprawdź, czy jedzenie jest gotowe. Jeśli masz wątpliwości, grilluj nieco dłużej.
• Zakładaj rękawice kuchenne lub podobne.
• Gotowe potrawy wyjmuj narzędziami kuchennymi z drewna lub plastiku.
• Zawias przegubowy jest dostosowany do grubszych porcji żywności lub o nietypowym kształcie.
• Płyty grilla powinny być mniej więcej równolegle, aby uniknąć nierównomiernego opiekania.
• Gdy jest to konieczne, chwyć poprzez rękawice tacę ociekową i opróżnij ją do termoodpornej miski. Wytrzyj ręcznikiem kuchennym i załóż
ponownie.
PROSTA FUNKCJA STEKU
Prosta funkcja steku łączy w sobie obsmażanie z sondą temperatury, co jest sposobem zapewniającym przyrządzenie smacznych, soczystych steków.
Jednocześnie można przyrządzać dwa lub więcej steków. Wetknij sondę w jeden ze steków.
1. Podłącz sondę temperatury do grilla (Rys. D).
2. Naciśnij przycisk 2.
p
3. Naciśnij przycisk sondy (
stek:
• Jeden raz na mięso krwiste (na wyświetlaczu pojawi się ccc)
• Dwa razy na średnio wysmażone (na wyświetlaczu pojawi się bbb)
• Trzy razy na mięso mocno wysmażone (na wyświetlaczu pojawi się aaa)
4. Niech grill się nagrzeje. Gdy grill się nagrzewa, wetknij sondę temperatury w najgrubszą część steku. Kiedy grill osiągnie temperaturę, lampka nad
przyciskiem smażenia zmieni kolor na zielony, a grill wyda trzy sygnały dźwiękowe.
5. Otwórz grill i staranie ułóż stek na dolnej płycie.
6. Zamknij grill.
7. Gdy stek będzie gotowy, grill wyda pięć sygnałów dźwiękowych. Otwórz grill i od razu wyjmij stek. W przeciwnym razie, stek będzie się nadal
smażyć.
Aby anulować funkcję w dowolnym momencie, naciśnij przycisk 2.
8.
Prosta funkcja steku może zostać powtórzona cztery razy, raz po razie, ale jeśli użytkownik spróbuje jej użyć kolejny raz, wyświetlacz pokaże "EAA" (Błąd).
Naciśnij przycisk 2 i pozostaw grill do ostygnięcia przed ponownym użyciem funkcji.
Wskazówki dotyczące przyrządzenia doskonałych steków
• Idealnie, stek powinien mieć grubość 12 - 15 mm (steki filetowane mogą być grubsze).
• Steki przed smażeniem powinny mieć zawsze temperaturę pokojową. Nie próbuj smażyć steków wyjętych prosto z lodówki.
• Przed włożeniem do grilla osusz mięso papierem kuchennym.
• Przypraw tuż przed smażeniem. Nie sól mięsa nadmiernie, albo nawet w ogóle nie sól (zawsze możesz posolić do smaku po usmażeniu). Solenie
przed smażeniem może wyciągnąć wodę na wierzch mięsa i w trakcie smażenia woda się zagotuje. Stek będzie raczej ugotowany niż usmażony,
będzie szary zamiast brązowy.
• Po usmażeniu, stek powinien delikatnie ostygnąć, ma to kluczowe znaczenie dla uzyskania najlepszych rezultatów. Stek powinien stygnąć
przynajmniej 3 minuty przed podaniem. Prawidłowe ostygnięcie pozwala na ponowne wchłonięcie soków w mięso, dając smaczny, soczysty stek.
), a następnie naciśnij przycisk smażenia (P) jeden, dwa razy lub trzy razy w zależności od tego, jak chcesz przyrządzić
90