Kenwood KAX93.A0ME Instructions Manual page 104

Retseptid
Tavaline pastataigen
300g '00' grupi jahu
120 g täismunasid
100 g munakollaseid
Šokolaadipasta taigen
275g '00 grupi jahu'
25G kakaopulbrit
120 g täismunasid
100 g munakollaseid
Valmistamisviis
1 Pange koostisained
oma köögiseadme
segamisanumasse.
2 Segage taignasegajaga
kiirusel 1-2 2-3 minutit.
3 Koguge taigen kokku ning
sõtkuge, kuni olete saanud
ühtlase koostisega taigna.
4 Parimate tulemuste saamiseks
pakkige taigen toidukilesse
ning laske sel seista 20
minutit.
5 Rullige oma taigen välja
kasutades KAX980/KAX99.
A0ME tarvikut sättel 6.
Spinati ja rikota täidis
250g rikotajuustu
50g parmesanijuustu (riivitud)
100g värsket spinatit
Valmistamisviis
1 Praadige spinat kergelt
praepannil. Kui spinat
on kokku tõmmanud,
pigistage kuivaks kasutades
köögirätikut.
2 Hakkige spinat peeneks.
3 Pange spinat, rikota ja
parmesanijuust kaussi ning
segage hästi, et tekiks ühtlase
koostisega täidis.
Märkus:
Parima tulemuse
saamiseks töödelge täidist
köögikombainis ning käitage
seda 60 sekundit.
Šokolaadi-apelsini
täidis
250g rikotajuustu
20g kakaopulbrit
20g tuhksuhkrut
20 g tumedat šokolaadi (peenelt
riivitud)
1 apelsini riivitud koor
Valmistamisviis
1 Pange koostisained kaussi
ning segage, kuni täidis on
ühtlase koostisega.
104