Angelo Po FX 101 E 1-2 Use And Installation Manual page 8

Combination oven
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  • ENGLISH, page 35
– Non manomettere, non eludere, non eliminare o bypassare i dispositivi di sicurezza
e/o regolazione installati. Il mancato rispetto di questo requisito può recare rischi gravi
per la sicurezza e la salute delle persone.
– Anche dopo essersi documentati opportunamente, al primo uso, se necessario,
simulare alcune manovre di prova per individuare i comandi, in particolare quelli rela-
tivi all'accensione e allo spegnimento, e le loro funzioni principali.
– Utilizzare l'apparecchiatura solo per gli usi previsti dal fabbricante. L'impiego dell'ap-
parecchiatura per usi impropri può recare rischi per la sicurezza e la salute delle per-
sone e danni economici.
– Tutti gli interventi di manutenzione che richiedono una precisa competenza tecnica
o particolari capacità devono essere eseguiti esclusivamente da personale qualificato,
con esperienza riconosciuta e acquisita nel settore specifico di intervento.
– Pulire accuratamente tutte le parti che possono venire in contatto diretto o indiretto
con gli alimenti e tutte le zone limitrofe, per mantenere l'igiene e proteggere gli alimenti
da tutti i fenomeni di contaminazione.
– Effettuare le operazioni di pulizia esclusivamente con prodotti detergenti per uso al-
imentare. Non usare nel modo più assoluto prodotti di pulizia corrosivi, infiammabili o
che contengono sostanze nocive alla salute delle persone.
– Effettuare le operazioni di pulizia quando si riscontra una ragionevole necessità e, in
ogni modo, alla fine di ogni utilizzo dell'apparecchiatura.
– Indossare sempre i dispositivi di protezione individuali (guanti, mascherine, occhiali,
ecc.), come previsto dalle leggi vigenti in materia di sicurezza e salute, ogni volta che
si effettua l'igienizzazione e la pulizia dell'apparecchiatura con l'uso di prodotti deter-
genti.
– Effettuare, in caso di inattività prolungata, una pulizia accurata di tutte le parti interne
ed esterne dell'apparecchiatura e dell'ambiente circostante (come indicato dal costrut-
tore) e scollegare tutte le linee di alimentazione.
– Nell'uso quotidiano dell'apparecchiatura è richiesta la presenza costante dell'Oper-
atore.
– Non dirigere getti d'acqua in pressione sulle parti esterne ed interne dell'apparecchi-
IT
atura (ad esclusione della camera di cottura), per non danneggiare i componenti, in
GB
particolare quelli elettrici ed elettronici.
– Non lasciare oggetti o materiale infiammabile in prossimità dell'apparecchiatura.
DE
– Non mettere teglie con liquidi o con cibi, che durante la cottura potrebbero diventare
FR
liquidi, nei ripiani del forno che l'operatore non è in grado di controllare visivamente,
per evitare rischi di scottatura durante la movimentazione delle teglie.
ES
AVVERTENZE DI SICUREZZA PER L'EQUIPAGGIAMENTO ELETTRICO
– L'equipaggiamento elettrico è stato progettato e costruito secondo quanto previsto
dalle norme vigenti in materia. Queste norme tengono in considerazione le condizioni
di funzionamento in base all'ambiente circostante.
– L'elenco riporta le condizioni necessarie per il corretto funzionamento dell'equipag-
giamento elettrico.
- La temperatura ambientale deve essere compresa tra 5°C e 40 °C.
- L'umidità relativa deve essere compresa tra il 50% (rilevata a 40 °C) e il 90% (ri-
levata a 20 °C).
Italiano
- 6 -
Manuale d'uso e installazione

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