Angelo Po FX 101 E 1-2 Use And Installation Manual page 107

sélectionner le temps de cuisson par la manette
(21).
Presser et tenir pressée la touche pendant environ
2 secondes pour sélectionner un temps de cuis-
son « illimité » ; sur l'afficheur (8) apparaît "999"
non modifiable.
- Pour modifier le temps en cours de cuisson:
presser une fois pour afficher le temps sélectionné
sur l'afficheur (8). Presser le bouton et agir sur la
manette (21) pour changer la valeur introduite.
- Pour activer ou désactiver le préchauffage au-
tomatique.
Avec l'appareil en phase de STOP (icône (16) al-
lumée avec lumière verte), presser la touche (12)
pour un temps supérieur à 3 secondes (tout le tab-
leau s'éteint).
Presser la touche (5) et agir sur la manette (21)
pour activer ou désactiver le préchauffage au-
tomatique. Appuyer sur la manette (21) pour con-
firmer les modifications effectuées.
6 – Touche de sélection du pourcentage d'hu-
midité
- Elle sert pour introduire le pourcentage d'hu-
midité en mode de cuisson mixte (air pulsé +
vapeur).
Presser une fois la touche (l'icône clignote) et
sélectionner le pourcentage d'humidité avec la
manette (21). Attendre environ 5 secondes pour la
mémorisation de la nouvelle valeur entrée.
- Pour modifier le pourcentage d'humidité en cours
de cuisson: presser une fois pour afficher la valeur
de l'humidité sur l'afficheur (9).
Presser le bouton et agir sur la manette (21) pour
changer la valeur introduite. Attendre environ 5
secondes pour la mémorisation de la nouvelle va-
leur entrée.
En mode « cuisson à air pulsé », il est possible de
régler le pourcentage d'ouverture de la sortie , qui
est visualisé sur l'afficheur (9) ("0" = sortie toujo-
urs ouverte ; "100" = sortie toujours fermée).
- Pendant une pause de cuisson, en mode
« cuisson à la vapeur », sert pour accéder aux
fonctions « CIBUS PLUS 1 » et « CIBUS PLUS 2 ».
CIBUS PLUS 1 : presser la touche (une fois) pour introduire la fonction « CIBUS
PLUS 1 » (92°C - 7 min.), cuisson indiquée pour des légumes frais (non surgelés),
délicats et/ou à feuilles larges.
CIBUS PLUS 2 : presser la touche (deux fois) pour introduire la fonction « CIBUS
PLUS 2 » (95°C - 16 min.), cuisson indiquée pour des légumes frais (non surgelés),
à fibre coriace.
Pour retourner au mode «CIBUS PLUS 1», presser une fois.
7 – Afficheur de la température
- Il affiche la valeur de la température sélectionnée.
Pour afficher la température réelle à l'intérieur du four, tenir pressé le bouton (4)
pendant environ 6 secondes.
La valeur sur l'afficheur clignote lorsque, au début d'une cuisson, la température à
l'intérieur du four est supérieure à la température sélectionnée et/ou lorsque, pen-
dant le préchauffage automatique, la température sélectionnée n'a pas été atteinte.
- Il affiche, en état de pause cuisson, le numéro du programme de
« Régénération » que l'on peut sélectionner par la touche (18).
Français
1
7
4
5
6
12
13
16
17
18
21
- 9 -
2 3
8
9
10
11
15
14
20
19
22
IDM-39619500300.tif
Manuel d'utilisation et d'installation
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