Angelo Po FX 101 E 1-2 Use And Installation Manual page 72

werden.
– Alle Teile, die direkt oder indirekt mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen können,
und alle umliegenden Bereiche sorgfältig reinigen, um die Hygiene zu gewährleisten
und die Lebensmittel gegen jede Art von Kontamination zu schützen.
– Zur Reinigung ausschließlich lebensmitteltaugliche Reinigungsmitteln verwenden.
Keinesfalls aggressive, entflammbare oder gesundheitsschädliche Reinigungsmittel
verwenden.
– Die Reinigung immer bei Bedarf und auf jeden Fall nach jedem Gebrauch des
Geräts ausführen.
– Zum Reinigen des Geräts mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln die von den
Sicherheits- und Gesundheitsschutzbestimmungen vorgeschriebene persönliche
Schutzausrüstung (Schutzhandschuhe, Atemschutzmaske, Schutzbrille usw.) tragen.
– Soll das Gerät längere Zeit nicht verwendet werden, alle seine inneren und äußeren
Teile und den umliegende Bereich (nach den Angaben des Herstellers) gründlich rein-
igen und alle Versorgungsleitungen abklemmen.
– Beim täglichen Gebrauch des Geräts ist die ständige Anwesenheit des Bedienung-
spersonals erforderlich.
– Kein Druckwasser auf die äußeren und inneren Teile des Geräts (mit Ausnahme des
Garraums) richten, um Schäden vor allem an den elektrischen und elektronischen
Komponenten zu vermeiden.
– Keine entzündlichen Gegenstände oder Materialien in der Nähe des Geräts aufbe-
wahren.
– Keine Bleche mit Flüssigkeiten oder Speisen, die sich beim Garen verflüssigen kön-
nen, in Einsatzebenen des Ofens schieben, die nicht die Sichtkontrolle des Inhalts der
Bleche erlauben, da andernfalls die Gefahr von Verbrühungen beim Herausnehmen
der Bleche besteht.
IT
SICHERHEITSHINWEISE ZUR ELEKTRISCHEN AUSRÜSTUNG
GB
– Die elektrische Ausrüstung wurde nach Maßgabe der geltenden einschlägigen Bes-
timmungen projektiert und konstruiert. Die Bestimmungen ziehen die Betriebsbedin-
DE
gungen auf Grundlage der jeweiligen Umgebung in Betracht.
FR
– Die Liste führt die Bedingungen auf, die für den ordnungsgemäßen Betrieb der ele-
ktrischen Ausrüstung erfüllt sein müssen.
ES
– Die Umgebungstemperatur muss zwischen 5°C und 40°C betragen.
– Die relative Feuchte muss zwischen 50% (bei 40°C) und 90% (bei 20°C) betragen.
– Die Installationsumgebung darf keine Quelle elektromagnetischer Störungen und
Strahlungen (Röntgenstrahlen, Laserstrahlen usw.) sein.
– Die Umgebung darf keine Bereiche mit Konzentrationen explosionsfähiger Gase
oder Stäube und/oder mit Brandgefahr aufweisen.
– Die zur Produktionstätigkeit und zur Wartung verwendeten Produkte und Materialien
dürfen keine kontaminierenden und korrosiven Stoffe (Säuren, chemische Substan-
zen, Salze usw.) enthalten und dürfen nicht mit den elektrischen Komponenten in
Deutsch - 6 - Bedien- und installationshandbuch