Angelo Po FX 101 E 1-2 Use And Installation Manual page 139

5 – Pulsador de programación del tiempo (Tem-
porizador)
- Para programar el tiempo de cocción: pulsar una
vez (el icono comenzará a destellar) para progra-
mar el tiempo de cocción mediante el mando (21).
Apriete y mantenga apretado el pulsador durante
aproximadamente 2 segundos para fijar un tiempo
de cocción "ilimitado"; en la pantalla (8) se
muestra el mensaje "999" no modificable.
- Para modificar el tiempo durante la fase de coc-
ción: pulsar una vez para visualizar el tiempo pro-
gramado en el indicador (8). Apriete el pulsador y
use el mando (21) para variar el valor fijado.
- Sirve para activar o desactivar el precalentami-
ento automático.
Con el aparato en fase de STOP (icono (16) en-
cendido con luz verde) apriete el pulsador (12) du-
rante un tiempo superior a 3 segundos (todo el
panel se apaga). Apriete el pulsador (5) y use el
mando (21) para activar o desactivar el precalen-
tamiento automático. Apriete el mando (21) para
confirmar las modificaciones efectuadas.
6 – Tecla de programación porcentaje de humedad
- Permite programar el porcentaje de humedad en
modalidad de cocción mixta (convección + vapor).
Pulsar una vez el pulsador (el icono comenzará a
destellar) y programar el porcentaje de humedad
con el mando (21). Esperar más o menos 5 segun-
dos la memorización del nuevo valore programado.
- Para modificar el porcentaje de humedad du-
rante la fase de cocción: pulsar una vez para vis-
ualizar el valor de la humedad en el indicador (9).
Apriete el pulsador y use el mando (21) para variar
el valor fijado. Esperar más o menos 5 segundos la
memorización del nuevo valore programado.
En modalidad "Cocción por convección" se
puede regular el porcentaje de apertura de la pur-
ga, que se muestra en la pantalla (9)("0" = purga
siempre abierta; "100" = purga siempre cerrada).
- Durante la fase de pausa cocción, en modalidad
"cocción a vapor", permite obtener acceso a las
funciones "CIBUS PLUS 1" y "CIBUS PLUS 2".
CIBUS PLUS 1: presionar la tecla (una vez) para programar la función "CIBUS
PLUS 1" (92°C - 7 min.), cocción indicada para vegetales frescos (no congelados),
delicados y/o de hoja ancha.
CIBUS PLUS 2: presionar la tecla (2 veces) para programar la función "CIBUS
PLUS 2" (95°C - 16 min.), cocción indicada para vegetales frescos (no conge-
lados), de fibra coriácea.
Presionar una vez para retornar a la modalidad "CIBUS PLUS 1".
7 – Monitor temperatura
- Permite visualizar el valor de la temperatura programada.
Para visualizar la temperatura real en el interior del horno, mantener presionado el
botón (4) durante aproximadamente 6 segundos. El valor que aparece en el mon-
itor centellea en caso de que, al comenzar un ciclo de cocción, la temperatura en
el interior del horno sea superior a la temperatura programada y/o en caso de que,
durante la fase de precalentamiento, no se haya alcanzado la temperatura progra-
mada.
- En estado de pausa cocción, permite visualizar el número del programa de "Re-
generación" que puede seleccionarse mediante el botón (18).
Español
1
7
4
5
6
12
13
16
17
18
21
- 9 -
2 3
8
9
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15
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20
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22
IDM-39619500300.tif
Manual de uso e instalación
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