Kenwood BM250 Manual page 83

Рецепты
(добавляйте ингредиенты в поддон в том порядке, в котором они перечислены
в описании каждого рецепта)
Простой белый хлеб
Ингредиенты
Вода
Растительное масло
Неотбеленная мука для
приготовления пшеничного
хлеба
Сухое обезжиренное молоко 1 Столовая ложка
Соль
Сахар
Сухие дрожжи (легко
перемешиваемый сорт)
Чайная ложка = чайной ложке вместимостью 5 мл
Столовая ложка = столовой ложке вместимостью 15 мл
Булочки «бриош»
Ингредиенты
Молоко
Яйца
Масло, топленое
Неотбеленная мука для
приготовления пшеничного
хлеба
Соль
Сахар
Сухие дрожжи (легко
перемешиваемый сорт)
500g
245ml
1 Столовая ложка 1
350g
1 Чайная ложка
2 Чайная ложка
1 Чайная ложка
500g
130ml
1
80g
350g
1 Чайная ложка
30g
1 ⁄
1 Чайная ложка
2
750g
290ml
1 ⁄ Столовая ложка 1 1
2
450g
4 Чайная ложка 2 Столовая ложка
1 1 ⁄ Чайная ложка 1
2
1 Столовая ложка
1 1 ⁄ Чайная ложка 1
2
750g
220ml
2
140g
500g
1 Чайная ложка 1
60g
2 Чайная ложка 2
78
Программа 1
1Kg
380ml
⁄ Столовая ложка
2
600g
1 ⁄ Чайная ложка
2
4 Чайная ложка
1 ⁄ Чайная ложка
2
Программа 4
1Kg
260ml
2
180g
600g
1 ⁄ Чайная ложка
2
80g
⁄
1 Чайная ложка
2