Table of Contents
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Content - Inhalt - Sommaire
Introduction - Einleitung - Introduction .................................................................................................... 4
1.
2.
Technical data - Technische Daten - Caractéristiques techniques ............................................................. 5
2.1.
Dimensions - Abmessungen - Dimensions ........................................................................................ 5
2.2.
Drilling plan - Bohrplan - Plan de perçage ......................................................................................... 5
2.3.
Type plates - Typensschild - Plaque .................................................................................................. 6
Installation - Installation - Installation ....................................................................................................... 7
3.
Water supply - Wasserversorgung - Réseau d'eau ............................................................................. 7
3.1.
3.2.
Water drainage - Abwasser - Effluent ................................................................................................ 7
3.3.
Electrical connections - Elektrischer Anschluss - Raccordement électrique ........................................ 7
Change power settings - Spannungsversorgung einstellen - Réglage de l'alimentation ............... 7
3.3.1.
Stop using the machine - Maschine ausser Betrieb setzen - Cesser d'utiliser la machine ................... 8
3.4.
4.
Service - Service - Service ......................................................................................................................... 9
4.1.
Service Booklet - Serviceheft - Cahier de service............................................................................... 9
4.2.
Preventive Maintenance - Vorbeugende Wartung - Entretien .......................................................... 9
Service interval - Wartungsintervall - Intervalle d'entretien ...................................................... 10
4.2.1.
Maintenance table - Wartungsarbeiten - Table à l'entretien .................................................... 10
4.2.2.
4.2.3.
Lubricants - Schmierstoffe - Lubrifiants .................................................................................... 14
Service kits - Servicekits - Kit de maintenance .......................................................................... 15
4.2.4.
Milk Foamer - Milchschäumer - Tètes de mousse ..................................................................... 16
4.2.5.
Adjustments - Einstellungen - Alignement ....................................................................................... 16
4.3.
Open machine - Maschine öffnen - Ouvrir la machine .............................................................. 16
4.3.1.
Check pump pressure - Pumpendruck prüfen - Vérifier la pression de la pompe ........................ 16
4.3.2.
Ground coffee dose- Kaffeemahlmenge - Quantité de café à moudre ....................................... 16
4.3.3.
Limit Grinder adjustment - Mahlgrad begrenzen - Limiter le degré de mouture ........................ 17
4.3.4.
4.3.5.
Change Grinder burrs - Mahlscheiben tauschen - Remplacement des meules ........................... 18
4.3.6.
4.3.7.
Adjusting foam quality - Schaumqualität einstellen - Réglez la qualité de mousse .................... 19
4.3.8.
Under counter installation - Unterthekeninstallation - Installation sous le comptoir ................ 20
4.3.9.
Maintenance - Wartung - Maintenance ........................................................................................... 21
4.4.
Check boiler pressure - Boilerdruck prüfen - Vérifier la pression de la chauffe ........................... 21
4.4.1.
Remove the brewing unit - Brüheinheit demontieren - Démonter le bloc d'infusion .................. 21
4.4.2.
4.4.3.
Fridge - Kühlschrank - Réfrigérateur ................................................................................................ 22
4.5.
Temperature adjustment - Temperatureinstellung - Reglage du temperature .......................... 22
4.5.1.
Remove milk pumps - Milchpumpen ausbauen - Démonter les pompes du lait ......................... 22
4.5.2.
4.6.
Powder Module - Pulvermodul - Module Poudre ........................................................................... 24
Powder hopper - Pulverbehälter - Conteneur de poudre .......................................................... 24
4.6.1.
4.7.
Print Boards - Platinen - Platines .................................................................................................... 26
Software - Software - Logiciel ................................................................................................................. 27
5.
5.1.
Use of USB - Arbeiten mit USB - Travailler avec USB ........................................................................ 27
5.1.1. Touch - Touch - Touch ................................................................................................................. 27
5.2.
Software update - Softwareupdate - Mise à jour Logiciel ................................................................. 27
5.2.1.
Touch - Touch - Touch ............................................................................................................. 27
Keypad - Tastatur - Clavier ...................................................................................................... 28
5.2.2.
Egro ONE Touch .............................................................................................................................. 29
5.3.
5.3.1.
Pictures - Bilder - Images ........................................................................................................ 29
Technical Manual V3.00
2
04.07.2012
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