Allgemeine Informationen; Hersteller; Bediener; Struktur Des Handbuchs - Grimac G 11 Operating Instructions Manual

1 ALLGEMEINE INFORMATIONEN

1.1 Hersteller

Grimac S.p.A. -
Via Morazzo, 2 - 40069
Zola Predosa (Bologna) - Italy
): +39 051 6167069
: +39 051 750996
*: info@grimac.net
: www.grimac.net

1.2 Bediener

Die Maschine kann gleichzeitig von zwei Personen mit ver-
schiedenen Aufgaben bedient werden.
BEDIENER
Der Bediener muss eine Person sein, die die notwendigen
technischen Kenntnisse für die Zubereitung der Produkte
besitzt. er muss die Maschine zur Ausgabe von Kaffee, hei-
ßem Wasser und Dampf nach den geltenden hygienevor-
schriften bedienen können.
Nach Durchsicht des vorliegenden handbuchs muss er:
• die normalen Installationsvorgänge der Maschine vor-
nehmen können;
• zur korrekten Ausgabe des Produkts fähig sein;
• die Maschine reinigen können.
SPEZIALISIERTER TECHNIKER
Person, die auf die Installation und Wartung von Kaffeema-
schinen spezialisiert ist.
• Sie muss Reparaturarbeiten bei schwerwiegenden Be-
triebsstörungen vornehmen können und sie muss au-
ßerdem in Kenntnis des vorliegenden handbuchs und
aller sicherheitsinformationen sein;
• Sie muss den Inhalt des Handbuchs verstehen und kor-
rekt die Zeichnungen und symbole interpretieren kön-
nen;
• Sie muss die wichtigsten Normen zur Hygiene, Unfallver-
meidung, technik und sicherheit kennen;
• Sie muss Erfahrung bei der Wartung von Kaffeemaschi-
nen haben;
• Sie muss wissen, wie man sich in Notfällen verhält, wo
individuelle schutzmaßnahmen zu finden und korrekt
zu benutzen sind.
Die Benutzung der Maschine von Personen,
die nicht die notwendigen Voraussetzun-
gen besitzen, ist verboten.

1.3 Struktur des Handbuchs

Der Kunde muss aufmerksam die Informationen des vorlie-
genden handbuchs durchlesen.

1.3.1 Zweck und Inhalt

Dieses handbuch hat das Ziel, dem Kunden alle zur Instal-
lation, zur Wartung und zum Gebrauch der Kaffeemaschine
notwendigen Informationen zu liefern.
Vor jeglichem Gebrauch der Maschine müssen
die Bediener und spezialisierten Techniker
aufmerksam die in dem vorliegenden Hand-
buch enthaltenen Informationen lesen.
Bei Zweifeln zur korrekten Interpretation der Anleitungen
muss der hersteller zur Klärung kontaktiert werden.
Jeglicher Vorgang ist untersagt, ohne das
vorliegenden Handbuch gelesen und den
Inhalt gut verstanden zu haben.
1.3.2

Zielgruppe

Das handbuch wendet sich an Bediener und spezialisierte
techniker.
Die Bediener dürfen keinerlei Vorgänge ausführen, die den
spezialisierten technikern vorbehalten sind.
Der hersteller hat keinerlei Verantwortung für schäden, die
auf eine Nichtbeachtung dieses Verbots zurückzuführen
sind.
Die Gebrauchsanleitungen sind Bestandteil des erworbenen
Produkts und müssen immer die Maschine begleiten, auch
wenn sie an andere Besitzer übergeben wird.
1.3.3

Aufbewahrung

Die Gebrauchsanleitungen müssen immer in der Nähe der
Maschine aufbewahrt werden.
Damit das vorliegende handbuch vollständig bleibt und
jederzeit zu Rate gezogen werden kann, werden die folgen-
den empfehlungen gegeben:
• das Handbuch so benutzen, dass es weder teilweise noch
komplett beschädigt wird.
• auf keinen Fall Teile des Handbuchs entfernen, heraus-
reißen oder umschreiben.
• das Handbuch geschützt vor Feuchte und Hitze aufbe-
wahren, so dass die Qualität und die Lesbarkeit des kom-
pletten handbuchs nicht beeinträchtigt wird.
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