Samsung CE108MDF Owner's Instructions & Cooking Manual page 70

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code
type
Quantité
Ingrédients
d'aliment
HC-7. Sauté de
500 à 550 g ½ tasse d'ananas en boîte
légumes à
(coupé en dés), ½ tasse de jus
l'ananas
d'ananas frais (bouilli et coupé
en dés), ½ tasse de carottes
(bouillies et coupées en dés), ½
tasse de courgettes (bouillies et
coupées en dés), ½ tasse d'épis
de maïs miniature (bouilli et coupé
en dés), ½ tasse de germes de
soja (bouillis et coupés en dés),
½ tasse de chou (râpé), ½ tasse
de poivrons rouges et jaunes
(coupés en dés), ½ tasse de
ciboules (uniquement le blanc ;
hachées), ½ tasse de ciboules
(uniquement le vert; coupées en
morceaux), 2 c. à soupe d'huile,
2 c. à café de sauce soja, 1 c.
à café de pétales de piment
rouge séché, 1 c. à café de
sucre en poudre, du sel à votre
convenance
HC-8. Lentilles
500 g
¼ tasse de Dhuli Urad, ¾ tasse
séchées
d'eau (150 ml), ½ c. à café de
gingembre, ½ c. à soupe d'huile,
du sel à votre convenance, ¼ c.
à café de curcuma, ¼ c. à café
de piment rouge en poudre, ¼
c. à café de mangue séchée en
poudre, ¼ c. à café de coriandre
en poudre, 1 piment vert avec
des incisions, de la coriandre
fraîche pour la décoration
400 à 450 g 1 tasse et ½ de farfalle (cuits),
HC-9. Farfalle à la
sauce aux
¼ tasse de noix, 2 c. à soupe
noix
de beurre, ½ tasse de basilic,
1 oignon haché, 1 tomate, ¼
tasse de crème fraîche légère, 4
c. à soupe de fromage Cheddar
(râpé), ¼ tasse de lait, ¼ c. à
café de poivre, du sel à votre
convenance
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consignes
code
type
d'aliment
Mélangez le tout et faites cuire .
HC-0. Tomates
exotiques
Indien supérieur (Ib)
Ib-1.
Poulet 65
Placez tous les ingrédients dans
une cocotte en verre adaptée à
la cuisson aux micro-ondes et
Ib-2.
Shahi
paneer
couverte avec un film transparent.
Percez le film pour laisser sortir
la vapeur. Faites cuire le tout,
laissez reposer 3 minutes et
servez chaud.
Broyez les noix avec un peu
d'eau jusqu'à obtenir une pâte
homogène. Mélangez tous les
ingrédients dans un récipient,
faites cuire et servez chaud.
22
Quantité
Ingrédients
consignes
400 g
4 (grandes) tomates, 1 tasse de
Coupez les tomates en deux
fromage Cottage (râpé), ¼ tasse
parties horizontalement et
de petits pois cuits, ¼ tasse de
mettez de côté. Ajoutez le
maïs doré (bouilli), 1 c. à soupe
fromage Cottage râpé et tous
de feuilles de coriandre, ¼ c. à
les ingrédients dans un bol,
café de fines herbes, du sel à
puis mélangez bien. Farcissez
votre convenance
les tomates avec le mélange et
faites cuire dans un plat en verre.
Servez chaud accompagné de
feuilles de menthe fraîche.
250 g
250 g de poulet désossé, du
Broyez l'oignon frit, la pâte d'ail
sel à votre convenance, 1 c. à
et gingembre, la coriandre en
café de pâte d'ail et gingembre,
poudre et le poulet massala
1 pincée de colorant alimentaire
jusqu'à obtenir une pâte
orange, 1 tasse d'oignon frit
homogène. Mélangez tous les
(haché), 1 c. à soupe de poulet
ingrédients avec la pâte d'oignon
massala, 1 c. à café de coriandre
et de poulet dans un bol.
en poudre, 1 c. à soupe de
Faites cuire le tout en mode
feuilles de coriandre, ½ tasse de
micro-ondes et servez
fromage (râpé)
accompagné de feuilles de
coriandre.
700 à 750 g 100 g de fromage cottage (blanc
Coupez le fromage cottage en
à gros grains), 2 c. à soupe de
cubes de 2,5 cm et ajoutez tous
purée de tomates, ½ c. à soupe
les ingrédients. Mélangez bien.
de ghî, ½ c.à café de Garam
Faites cuire et servez chaud avec
Massala, ¼ c. à café de poudre
divers pains indiens.
de cardamome verte, ½ c. à café
de graines de cumin, du sel à
votre convenance, 2 c. à soupe
de ketchup, 1 c. à café de crème
fraîche, ¼ c. à café de feuilles de
fenugrec sèches, 6 c. à soupe
d'eau.
2011-09-08
8:25:23

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