Samsung CE108MDF Owner's Instructions & Cooking Manual page 128

‫التوصيات‬
‫قطع البطاطس املسلوقة إلى أجزاء‬ ‫4 حبات بطاطس مسلوقة‬
‫متساوية بشكل رأسي، ثم قطعها‬ ‫(للتقشير) - مكعبان جنب كرمي‬
‫لعمل شرائح. أضف زيت الزيتون‬ ‫(مبشور) - ملعقتان كبيرتان من‬
‫النقي ورقائق الفلفل احلار وامللح‬ ‫ملعقة‬ /
1
2
‫والزعتر في إناء صغير ثم اخلطهم‬ / - ‫صغيرة من رقائق الفلفل احلار‬
1
2
‫جي د ً ا. قم بتغطية البطاطس‬ / - ‫ملعقة صغيرة فلفل أسود‬
1
2
‫باملكونات وقم بتعبئة البطاطس‬ ‫ملعقة صغيرة زعتر - ملعقة كبيرة‬
‫باجلبنة املبشورة واجلبنة املوتزاريال‬
‫ثم قم برش الفلفل األسود وبعد‬
‫ذلك قم بالطهي على وضع احلمل‬
.‫احلراري‬
‫انخل الدقيق العادي مع الكاكاو‬ ‫001 جرام دقيق عادي - 2 ملعقة‬
،‫وبيكربونات الصودا وخميرة اخلبز‬ ‫كبيرة سكر بودرة - 57 جرام زبدة‬
‫ثم ضعهم جان ب ً ا. اخلط السكر‬ ‫كوب حليب‬
‫والزبد، ثم اخفقهما حتى يكون‬ ‫كوب‬ /
1
4
‫اخلليط خفي ف ًا ورقيقً ا. بعد ذلك‬ ‫ملعقة صغيرة‬
‫أضف احلليب البقري واحفقهما‬ ‫ملعقة‬
‫مرة أخرى ملدة دقيقة واحدة. أضف‬ ‫صغيرة خميرة خبز - ملعقة‬
‫احلليب وروح الفانيليا، ثم ّ أضف‬ ‫صغيرة روح الفانيليا - 2 ملعقة‬
‫الدقيق. اخفقهما جي د ً ا ملدة 3 إلى‬
‫4 دقائق حتى يصبح اخلليط سلس ً ا‬
‫وخفي ف ًا. كذلك أضف اجلوز واخلط‬
‫جي د ً ا وانقلهم إلى إناء كبير عميق‬
‫ومدهون يكون قطره 9 بوصة. وبعد‬
3 ‫الطهي، اجعله يبرد. واتركه ملدة‬
.‫إلى 4 دقائق‬
،‫اخفق البيض حتى يصبح رقيق‬ ‫ملعقة كبيرة بصل‬
‫واخلط جميع املكونات جي د ً ا. أدهن‬ ‫ملعقة كبيرة الفلفل‬
ِ ‫الطبق الزجاجي بشكل متساو‬ ‫ملعقة كبيرة عيش‬
‫وقم بتوزيع اخلليط بالتساوي. ابدأ‬ ‫ملعقة كبيرة‬
ّ ‫الطهي في وضع امليكروويف، ثم‬ / - ‫جنب كرمي - ملح حسب الرغبة‬
1
4
.‫قدم الوجبة ساحنة‬ ‫ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل‬
‫األسود - ملعقتان صغيرتان زيت‬
CE108MDF-M_XSG_DE68-03900B_AR.indd 17
‫املكونات‬ ‫حجم الوجبة‬ ‫الطعام‬
‫006 إلى 007 جم‬ ‫بطاطس‬
‫باجلبنة‬
‫والفلفل احلار‬
- )‫حنب املوزاريال (مبشور‬
‫زيت زيتون نقي‬
‫كيك‬
‫005 جم‬
‫الشيكوالتة‬
‫باجلوز‬
/ - )‫( ت ُ فضل غير مملحة‬
1
2
- ‫عبوة حليب بقري‬ / -
1
2
/ - ‫مسحوق كاكاو‬
1
2
/ - ‫بيكربونات الصودا‬
1
2
‫كبيرة من اجلوز‬
‫أومليت‬
/ - ‫بيضتان‬ ‫001 إلى 051 جم‬
1
2
/ - ‫مفروم‬
1
2
/ - ‫مفروم‬
1
2
/ - ‫غراب مفروم‬
1
2
.‫يبني اجلدول التالي برامج الوصفات الهندية املتنوعة والكميات وأوقات االنتظار والتوصيات املناسبة‬
‫الكود‬
‫التوصيات‬
CA-3.
‫و ز ّ ع الزبد على البيتزا بشكل‬
‫متساو وأيض ً ا صلصة الطماطم‬ ‫من الزبد - ملعقة كبيرة صلصة‬
‫وصوص البيتزا وباقي اإلضافات، ثم‬ )‫كوب جنب (مبشور‬
‫أضف امللح والفلفل واجلنب املبشور‬
‫بالتساوي. ابدأ الطهي وقم بتقدمي‬ ‫كبيرة صوص بيتزا - توابل األوريجانو‬
.‫الوجبة ساخنة مع التوابل‬ ‫ملعقة صغيرة من‬
‫ملعقة صغيرة من‬
‫الفلفل األسود - 3 إلى 4 حبات من‬
‫الذرة - بصلة واحدة (شرائح) - ثمرة‬
CA-4.
‫طماطم (شرائح ومقشورة) - 2 إلى‬
‫اخلط جميع املكونات مع املكرونة‬
‫املسلوقة وابدأ الطهي في وضع‬ /
1
‫اجلمع (الشواية وامليكروويف)، ثم‬ ‫ملعقة‬
.‫قدم الوجبة ساخنة‬ ‫كوب بصل‬
‫(مفروم) - ملعقة صغيرة كرفس‬
‫مالحظة : قم بالتغطية باستخدام‬
‫(مقطع) - 5 مالعق كبيرة صلصة‬
‫ورق األلومنيوم النقي، ثم قم بعمل‬
‫طماطم مركزة - ملعقة صغيرة‬
.‫فتحات إلخراج البخار‬
‫من البقدونس - 001 جرام جبنة‬
‫شيدر - كوب واحد صلصة بيضاء‬
- ‫ملعقة صغيرة فلفل أسود‬
CA-5. )‫كبيرتان ونصف من الزبد (الناعم‬
‫الدقيق العادي وكوبان ونصف من‬
17
‫املكونات‬ ‫حجم الوجبة‬
)CA( ‫الوجبات السريعة‬
‫البيتزا اللذيذة‬
‫عجينة بيتزا - ملعقة صغيرة‬ ‫004 إلى 005 جم‬
/ - ‫الطماطم‬
1
2
‫- ملح حسب الرغبة - ملعقة‬
/ - ‫للتتبيل‬
1
2
/ - ‫الفلفل احلار‬
1
4
‫3 من عيش الغراب‬
‫2 كوب مكرونة أقالم - 06 جرام‬ ‫007 إلى 057 جم‬
- )‫من حبيبات الصويا (منقوع‬
4
/ - ‫كوب من فلفل ألوان‬
1
2
/ - ‫صغيرة ثوم مفروم‬
1
2
/ -
1
2
‫ملح حسب الرغبة‬
‫الصلصة البيضاء: ملعقتان‬
‫وملعقتان كبيرتان ونصف من‬
‫اللنب وملح وفلفل أسود وجوزة‬
‫الطيب املبشورة‬
‫الطعام‬ ‫الكود‬
CA-1.
‫خضروات‬ CA-2.
‫مشوية‬
‫بصلصة‬
‫البولونيز‬
9/9/2011 11:35:19 AM