Samsung CE108MDF Owner's Instructions & Cooking Manual page 66

code type Quantité Ingrédients
d'aliment
CA-6. Malai khumb 300 à 400 g 8 champignons, 50 g de petits
pois cuits, 1 c. à soupe de
fromage Cottage, 2 c. à soupe
de lait caillé, 1 c. à soupe de
fromage blanc, 1 c. à café de
pâte de gingembre, 2 c. à soupe
de farine de maïs, 1 c. à soupe
d'huile, 2 c. à soupe de coriandre
moulue, ¼ c. à café de Garam
masala, ¼ c. à café de poivre, du
sel à votre convenance
CA-7. Haricots 350 à 400 g 8 crackers, ½ tasse de fromage
carrés râpé, 50 g de haricots rouges en
boîte, 2 c. à soupe de ketchup,
¼ c. à café de piment rouge en
poudre, 2 piments verts, ½ c. à
café d'origan, des cacahuètes
grillées pour l'accompagnement,
2 c. à soupe de crème fraîche
(réfrigérée), ½ tasse de lait caillé,
1 c. à café de citron, du sel à
votre convenance, ¼ c. à café de
poivre blanc
CA-8. Crottes en 100 à 120 g 50 g de chocolat noir, 50 g
chocolat aux de composé de lait, amandes
entières (amandes Gurbandi,
amandes
amandes comparativement plus
petites)
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consignes code type
d'aliment
Videz le centre des champignons CA-9. Barres
et faites-les mariner pendant d'avoine
10 minutes dans le lait caillé, caramélisée
le fromage blanc, la pâte de
gingembre, le sel et le Garam
masala. Ajoutez dans un bol le
fromage Cottage, les petits pois
cuits, du sel et du poivre noir.
Remplissez les champignons
marinés avec ce mélange.
Versez le fromage, les haricots
rouges, le ketchup, le piment
rouge en poudre et les piments
CA-0. Dhokla
verts hachés et mélangez le tout.
Placez des petits tas de mélange
sur les crackers, tout en laissant
les coins libres. Placez une
serviette en papier sur le plateau
tournant en verre et placez
soigneusement les crackers
sur elle. Faites cuire en mode
micro-ondes.
Crème sure : crème fraîche,
yaourt, jus de citron, sel et poivre.
Ajoutez sur les crackers de la
Série Tikka (tS)
crème sure et une cacahuète.
Versez les composants du tS-1. Poulet malai
tikka
chocolat dans une cocotte en
verre. Après la cuisson, versez
les amandes dans le chocolat
fondu, placez le tout dans un
plat graissé et laissez congéler
8 minutes. Servez.
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Quantité Ingrédients consignes
200 g ¾ tasse d'avoine, ¼ tasse de Mélangez tous les ingrédients.
graines de sésame, ¾ de sucre Placez du papier aluminium
roux, 2 cuillères à soupe de graissé sur un plat en verre ou un
raisins, ¾ tasse de noix de coco moule à cake. Versez le mélange
en poudre, ½ tasse de beurre et distribuez-le uniformément ;
blanc appuyez légèrement avec une
cuillère. Laissez-le refroidir à
température ambiante. Lorsqu'il
a atteint la température ambiante,
laissez-le refroidir dans le
réfrigérateur pendant 1 heure.
Enfin, coupez-le en morceaux
rectangulaires de 5 cm.
100 g 6 c. à soupe de farine de pois Coupez le poivron en forme
chiches, Suji (semoule), ¼ c. à de panier et mettez-le de côté.
café de sucre en poudre, du sel Mélangez tous les ingrédients
à votre convenance, ½ c. à café sauf l'antiacide et les graines de
d'antiacide Eno, ¼ c. à café de moutarde. Juste avant d'ajouter
graines de moutarde ces derniers, remplissez les
poivrons avec la pâte. Ajoutez
l'antiacide. Placez correctement
la pâte sur les poivrons et
parsemez les graines de
moutarde. Faites cuire en mode
micro-ondes.
550 à 600 g 500 g de poulet désossé, 2 c. Arrosez de jus de citron et salez
à café de jus de citron, du sel à les morceaux de poulet ; couvrez
votre convenance, 3 c. à soupe et mettez de côté. Mélangez le
de yaourt, 50 g de beurre, 2 yaourt, la moitié du beurre, la
c. à soupe de crème fraîche crème fraîche, la pâte d'ail et de
épaisse, 1 c. à soupe et demie
gingembre, les cardamomes, le
de pâte d'ail, 3 à 4 graines de cumin, la muscade, les piments,
cardamome verte, 1 c. à café de l'huile et le fromage jusqu'à
cumin en poudre, ½ c. à café l'obtention d'une pâte uniforme.
de muscade fraîche râpée, 3 à Versez la pâte sur le poulet.
4 piments verts hachés, 2 c. à Assurez-vous que celui-ci est
soupe d'huile, 3 c. à soupe de totalement couvert et laissez
fromage Cheddar mariner pendant 1 heure dans le
réfrigérateur. Servez le poulet en
brochettes.
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