Samsung CE108MDF Owner's Instructions & Cooking Manual page 69

code type Quantité Ingrédients
d'aliment
Cuisson saine (HC)
HC-1. Légumes 300 à 320 g ¼ tasse de carottes, ¼ tasse de
hariyali haricots verts, ¼ tasse de chou-
fleur, ¼ tasse de petits pois, ¼
tasse d'épis de maïs miniature,
½ tasse de coriandre, 1 c. à
café d'ail, 1 c. à café de piments
verts, ½ tasse de lait de coco, 2
c. à soupe de lait, 1 c. à café de
beurre, 1 c. à café d'huile, ½ c.
à café de jus de citron, du sel à
votre convenance
HC-2. Fettuccine 250 g Fettuccine verts pour 3
au potiron personnes, 1 tasse et ½ de
potiron haché, 2 c. à soupe de
beurre, 1 c. à café d'origan, ½
tasse de lait, 1 c. à soupe de
crème fraîche, un demi oignon
(émincé), ½ c. à café de poivre,
½ c. à café de noix de muscade
(râpée), 1 c. à café de persil, ¼
c. à café de pétales de piment
rouge séché, du sel à votre
convenance
HC-3. Poulet au 210 g 200 g de poulet désossé (en
citron cubes), 2 c. à soupe de graines
de coriandre grillées moulues, 1
c. à soupe de pétales de piment
seché, 2 c. à café d'huile, 5 c. à
soupe de jus de citron, 1 oignon
(en rondelles), du sel à votre
convenance
HC-4. Poulet aux 200 g 200 g de poulet désossé, 1 c.
fines herbes à soupe de fines herbes, 1 c.
à café de citron, du sel à votre
convenance, 1 c. à café de poivre
noir moulu, 1 c. à café d'huile
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consignes code type
d'aliment
HC-5. Filets de
poisson
« sillepe »
Ajoutez dans un bol les légumes
cuits et mélangez tous les
ingrédients sauf le sel et le citron.
Ajoutez le citron et le sel avant
de servir.
HC-6. Poisson à
l'ail vert
Ajoutez dans un bol les fettuccine
et la purée de potiron avec tous
les ingrédients ; faites cuire et
parsemez la noix de muscade
râpée.
Mélangez tout, faites cuire et
décorez avec des feuilles de
menthe fraîche.
Mélangez tout, faites cuire et
décorez avec des feuilles de
menthe fraîche.
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Quantité Ingrédients consignes
150 g 150 g de poisson, 1 c. à café Laissez mariner le poisson avec
de beurre, 1 c. à café de pâte tous les ingrédients ci-dessus
d'ail et gingembre, 2 c. à café de pendant 15 minutes. Faites cuire
coriandre en poudre, 1 c. à café et servez dans un plat en verre.
de mangue séchée en poudre,
du sel à votre convenance, ½ c.
à café de Garam masala, 1 c. à
café de cumin en poudre
500 g ½ kg de poisson, un morceau de Broyez la coriandre, l'ail, les
gingembre de 1,5 cm de long, 8 piments verts et l'oignon afin
à 10 gousses d'ail, 2 à 3 piments d'obtenir une pâte fine, puis
verts, 1 tasse et ½ de coriandre, ajoutez le curcuma, la mangue
1 (grand) oignon, 1 c. à café de séchée en poudre, le cumin en
curcuma, 1 c. à café de mangue poudre et la coriandre en poudre
séchée en poudre, 1 c. à café et faites revenir le tout avec 1
de cumin en poudre, 1 c. à café cuillère à soupe d'huile.
de coriandre en poudre, 1 c. à Laissez mariner le poisson
soupe d'huile pendant 2 heures avec la pâte
obtenue. Faites cuire le poisson
dans un plat couvert adapté à la
cuisson au four à micro-ondes et
servez chaud.
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