MAXXMEE CF1602FP Manual page 103

20-in-1-alleskunner
Hoeveelheid:
Bereidingstijd:
Toebehoren:
Ingrediënten
100 ml water
200 ml room
100 g roomkaas
1 teentje knoflook (met de knoflookpers
geperst)
200 g schelpjespasta
100 g gekookte ham (in dunne reepjes
gesneden)
Kruiden: zout, peper, paprikapoeder (naar
smaak)
Porties:
Bereidingstijd:
Toebehoren:
Ingrediënten
4 zalmfilets à 150 g
800 g broccoliroosjes, gewassen en
schoongemaakt
500 g aardappelen, geschild en in vieren
gesneden
5 blaadjes laurier
50 g boter
zeezout (naar smaak)
09946_Inlay_de-en-fr-nl_A5_V2.indb 103 09946_Inlay_de-en-fr-nl_A5_V2.indb 103
Kaas-hampasta
2 porties
ca. 15 minuten
Gestoomde zalmfilet met broccoli
ca. 4
ca. 45 minuten
Bereiding
1. Doe water, room en roomkaas in de
bereidingskom en voeg zout, peper
en paprikapoeder toe.
2. Laat de saus ca. 5 minuten bij 100°C
op niveau 2 koken.
3. Voeg de pasta, ham en knoflook toe
en laat dit ca. 8 - 9 minuten bij 80°C
op niveau 1 koken tot de pasta gaar
is (zie de aanwijzingen op de verpak-
king).
Bereiding
1. Doe de aardappelen en broccoli in
het stoominzetstuk.
2. Spoel de zalmfilets af, dep ze droog
en leg ze op de tussenplaat.
3. Vul de bereidingskom tot de
max-markering met water en doe de
blaadjes laurier erbij.
4. Zet het stoominzetstuk erop en laat
dit 35 minuten bij 120°C stomen.
Controleer of de vis gaar is en laat
deze eventueel nog 5 minuten sto-
men.
5. Haal de zalmfilets, aardappelen en
broccoli eruit en maak de bereidings-
kom leeg.
6. Laat de boter samen met het grof
gemalen zeezout bij 40°C in de berei-
dingskom smelten en giet deze over
de vis.
NL
103
25.08.2020 17:09:27 25.08.2020 17:09:27