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Problema
O açafrão das
Índia seco está
mal picado.
As peças em
plástico ficam
manchadas
depois de
processar.
Receitas
Maionese
125 ml de azeite
1 ovo inteiro
2 gotas de sumo de limão
Sal e pimenta
1 Coloque a unidade de
lâmina na taça do picador.
Adicione em seguida todos os
ingredientes excepto o azeite
Ligue a unidade e processe
durante 10 segundos.
2 Enquanto processa, adicione
gradualmente o azeite
através da goteira para
líquido, assegurando um fluxo
constante de azeite. Desligue
quando todo o azeite tiver
sido adicionado.
Nota: É normal que algum azeite
fique na goteira para líquido
depois da utilização.
Mistura de Especiarias
3 g. de açafrão das Índia seco (1
pedaço)
5 g. de sementes de coentros
4 g. de sementes de cominhos
1 g. de paprika em pó
1 g. de piri-piri em pó
15 g. de sementes de
cardamomo
Causa
Está a usar
velocidade/tempo
de processamento
errados.
Quantidade de
ingredientes
incorrecta.
Alguns alimentos
podem pintar o
plástico - isto é
normal e não estraga
o plástico ou afecta
o sabor dos seus
alimentos.
Solução
Para obter óptimos
resultados, processe
o açafrão das Índia
seco com o mínimo de
25 gramas de outros
ingredientes ou especiarias
/ ervas aromáticas secas
utilizando o impulso para
partir os ingredientes
seguido de processamento
contínuo.
Consulte o quadro de
utilização recomendada.
Esfregue com um pano
embebido em óleo
para ajudar a retirar a
coloração.
1 Coloque todos ingredientes
no dispositivo de lâminas do
moinho moedor. Coloque a
tampa.
2 Processe com 5-10 impulsos,
seguido de 40-60 segundos
de processamento contínuo.
Desligue logo que obtenha os
resultados desejados.
Marinada de Ameixas
300g de mel líquido claro
25g de ameixas
40ml de água
1 Coloque a unidade de lâmina
na taça do picador.
2 Coloque os ingredientes na
taça do picador pela ordem
acima descrita.
3 Coloque a tampa na taça do
picador.
4 Coloque no frigorífico de um
dia para o outro.
5 Introduza a taça do picador na
unidade motriz.
6 Ligue em impulso durante 4
segundos.
7 Utilize a gosto.
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