Barbecook LOEWY 40 Manual page 65

Enne söekoti hoiustamist sulgege see korralikult.
Hoidke sütt kuivas kohas (mitte keldris)!
Täitke puusöega kuni pool söevannist (vt ülevaadet
allpool). Söevanni liigtäitmine võib suure kuumuse tõttu
seadet tõsiselt kahjustada.
Tüüp
LOEWY 40
LOEWY 45
LOEWY 50 (SST)
LOEWY 55 (SST)
Ärge põletage oma seadmes puitu, kuna sel juhul
tõuseb temperatuur liiga kõrgeks ja seade kahjustub.
6.2. 1. Samm: täitke QuickStop
See teave kehtib ainult järgmiste mudelite kohta: LOEWY 45,
LOEWY 50 (SST) ja LOEWY 55 (SST). Mudelil LOEWY 40 ei ole
QuickStop -süsteemi.
®
Selle toimingu kõige olulisemad etapid on toodud
joonisel 1 lk 109.
Soovitame QuickStop -veemahuti enne iga kasutamist veega
®
täita. Toimige järgmiselt:
1. vabastage kesktoru allosas olevad klambrid (joonis 1a),
2. tõstke seadme ülemine osa QuickStop
maha ja asetage see ühele küljele (joonis 1a),
3. täitke pool mahutit veega (joonis 1b),
4. asetage seadme ülemine osa veemahutile tagasi ja
kinnitage klambrid (joonis 1c),
5. kontrollige seadme stabiilsust.
6.3. 2. Samm: paberi sissepanek
Selle toimingu olulisemad etapid on toodud
joonisel 2 lk 109.
QuickStart ® -süsteemi nõuetekohase toimimiseks pange
®
paber seadmesse õigesti.
Jätkake järgmiselt:
1. võtke kolm ajalehe topeltlehte. Soovitatavalt kasutage mitu
päeva vana, kuiva ajalehte,
2. rullige iga leht diagonaalselt pulgataoliseks. Ärge rullige neid
liiga tugevalt kokku,
3. keerake iga leherulli üks ots üles,
4. eemaldage söevanni alumine rest,
5. asetage ajaleherullid torusse nii, et ülesvolditud otsad
oleksid ülespoole suunatud.
Ärge asetage ajaleherulle liiga sügavale. Nad peavad
alumist resti puudutama, kui selle tagasi asetate,
6. asetage alumine rest söevannile tagasi.
6.4. 3. Samm: tule süütamine seadmes
Selle toimingu kõige olulisemad etapid on toodud
joonisel 3 lk 109.
Kui paber on sisse pandud, võite tule süüdata.
Jätkake järgmiselt:
1. katke söevanni põhi sütega (joonis 3a), Nõuanded.
• Ärge kasutage süütamiseks liiga palju sütt.
• Kasutage väikesi söetükke. Suuremaid tükke saate hiljem
lisada,
2. avage toru allosas olevad õhuavad (joonis 3b),
3. paberi süütamiseks läbi õhuava kasutage pikka tuletikku
(joonis 3b). Põlev paber võib tekitada palju suitsu.
Seadme esmakordsel kasutamisel peate laskma sütel
30 minutit põleda. See eemaldab tootmises kasutatud
kaitsemäärde.
Ärge asetage grilli veel seadme peale! Tühi
grill võib liiga kaua kuumuse käes olles deformeeruda.
HOIATUS! Ärge kasutage süütamiseks ja uuesti
Suurim mass
kuni 0,7 kg
kuni 1 kg
kuni 1,7 kg
kuni 1,7 kg
-veemahuti
®
veemahuti pealt
®-i
www.barbecook.com
süütamiseks alkoholi, bensiini või muud tuleohtlikku
vedelikku! Kasutage ainult standardi EN 1860-3
kohaseid tulesüütajaid!
HOIATUS! Ärge alustage grillimist enne kui sütel pole
tekkinud tuhakihti! See võtab tavaliselt aega umbes
15 minutit (joonis 3c).
7. NÕUANDED JA NIPID
7.1. Põlemisintensiivsuse reguleerimine
Põlemise intensiivsust reguleeritaksekesktoru allosas olevate
õhuavadega:
• Mida rohkem avasid avate, seda rohkem õhku torusse
imetakse ja seda intensiivsem on põlemine.
• Mida rohkem avasid sulgete, seda vähem õhku torusse
imetakse õhku ja seda vähem intensiivne on põlemine.
Joonisel 4 lk 110 on näidatud, kuidas õhk liigub läbi toru
ja soodustab põlemist.
7.2. Toidu kõrbemise vältimine
Toidu kõrbemise vältimiseks toimige järgmiselt:
• ärge kunagi alustage grillimist, kui söed veel leegiga
põlevad. oodake, kuni süsi on kaetud õhukese valge
tuhakihiga,
• vältige toidu liigset küpsetamist. Te võite
- kaitsta toitu, tõstes resti kõrgemale,
- vähendada kuumust, sulgedes (osaliselt)
allosas olevaid õhuavasid.
7.3. Toidu külgekleepumise vältimine
Toidu grilli külge kleepumise vältimiseks toimige järgmiselt:
• enne toidu grillrestile asetamist määrige toitu pintsli abil
vähese õliga, Õliga võib määrida ka grillresti.
• Ärge keerake toitu liiga kiiresti (lühikese ajavahemiku järel)
ringi! Laske sellel kõigepealt põhjalikult kuumeneda.
7.4. Äkksüttimise ennetamine
Äkksüttimiseks on grillimise ajal söevannist eralduvad
leegipahvakud. Tavaliselt on need tingitud rasva või marinaadi
söele tilkumisest. Grillimisel võib selline äkksüttimine tekkida ja
see on tavaline nähtus. Siiski tõstab ülemäärane äkksüttimine
söevanni temperatuuri ja sinna kogunenud rasv võib süttida.
Kuidas äkksüttimist ennetada?
• Veenduge enne grillimist, et söevann on puhas. Soovitame
söevann pärast iga kasutamist puhastada.
• Eemaldage lihalt liigne rasv ja marinaad. Marineeritud liha
jaoks võib kasutada ka Barbecooki grillalust või -panni.
7.5. Grillimine kupli all
See teave kehtib ainult mudeli LOEWY 45 ja LOEWY 50 kohta
Seadme optimaalseks kasutamiseks saate selle kupliga
varustada. Kuppel on pooleldi avatud sfäärjas kaas,
mis peegeldab söe kuumust toidule. Selle tulemusena
kuumutatakse toitu alt ja ülevalt.
Kuppel võimaldab teil grillida suuremat valikut toiduaineid,
näiteks suuri lihatükke, et neid ühtlasemalt grillida, ja isegi
pitsasid.
Kuplite kohta leiate lisateavet aadressilt
www.barbecook.com.
8. SEADME HOOLDUS
8.1. Söevanni puhastamine
See teave kehtib ainult järgmiste mudelite kohta: LOEWY 45,
LOEWY 50 (SST) ja LOEWY 55 (SST).
Mudelil LOEWY 40 ei ole QuickStop
söevanni puhastamiseks pühkige tuhk ämbrisse.
-süsteemi. LOEWY 40
®
65