Wählen Einer Garfunktion; Benutzung Einer Garfunktion Mit Dampf; Benutzung Einer Garfunktion Ohne Dampf - ROSIERES RDCV 49 MIN Instructions For Installation And Use Manual

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WÄHLEN EINER GARFUNK TION
Eine der zwei Haupttasten drücken:
Siehe Funktionserklärung, obige Tabelle. (verfügbare Garzyklen)
Anmerkung: Wenn innerhalb 5 Minuten keine Wahl getroffen wird, schaltet sich der Backofen
automatisch ab. Siehe Kap.
BENUTZUNG EINER GARF UNKTION MIT DAMPF
Den Wasserbehälter (Krug) mit destilliertem Wasser oder falls nicht vorhanden mit
Trinkwasser füllen.
Den Behälter bis zur Markierung füllen ( 1,2 l). Anmerkung den Krug NIE ganz fülle n,
sonst könnte am Ende des Garzyklus das in den Behälter zurück gepumpte Wasser
überlaufen.
Den Krug in seine Halterung einsetzen
Den Krug ganz nach unten drücken, damit die Verbindung zwischen dem Rohr im Krug und
dem Wasserkreislauf im Innern des Backof e ns vollkommen dicht ist.
Die NICHT gelochte Fettauffangschale unter die gelochte Auffangschale schieben, um
Kondens, Saft und eventuell herunterfallende Stücke der Speise aufzufangen.
BENUTZUNG EINER GARF UNKTION OHNE DAMPF
Während des Gebrauchs des Ba ckofens ohne Dampf, kann der Krug an seinem Platz bleiben, dies
hat keinen Einfluss auf der Garergebnis.
Anmerkung
Damit der Ablauf einer PROFESSIONELLEN Garung mit DAMPF oder einer
REGENERATION bestens gelingt, muss man die ausreichende Abkühlung des
Ofens abwarten, wenn zuvor ein ähnliche Garung durchgeführt wurde.
190
Modus ausgeschalteter Backofen
(7) um den gewünschten Garzyklus zu wählen.
Seite 188

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