Toast italian
Ingrediente:
♦
4 felii de pâine toast
♦
4 linguri de pastă de roșii
♦
2 linguri de maioneză
♦
sare
♦
verdeţuri de Provence
♦
piper proaspăt măcinat
♦
1 roșie de mărime medie
♦
1 pachet brânză mozzarella
♦
piper colorat, proaspăt măcinat
1) Amestecaţi pasta de roșii cu maioneză, sare, verdeţuri de Provence și piper .
Ungeţi feliile de pâine cu acest amestec .
2) Spălaţi roșia și uscaţi-o prin tamponare . Tăiaţi-o în jumătate și îndepărtaţi
partea verde . Tăiaţi roșia felii .
3) Lăsaţi mozzarella într-o strecurătoare să se scurgă şi apoi tăiaţi-o felii .
Tăiaţi aceste felii încă o dată în două .
4) Aşezaţi feliile de roșie și de mozzarella peste felia de pâine unsă și asezonaţi
cu piper .
5) Acoperiţi sandvișul cu cealaltă felie de toast .
Toast Hawaii
Ingrediente:
♦
4 felii de pâine toast
♦
2 felii de ananas (din conservă)
♦
unt
♦
2 felii de șuncă fiartă
♦
2 felii de brânză
1) Lăsaţi ananasul într-o strecurătoare să se scurgă .
2) Ungeţi o felie de pâine cu unt .
3) Adăugaţi șunca și ananasul pe această felie de pâine .
4) Brânza este ultima care se așază peste ananas .
5) Acoperiţi sandvișul cu cealaltă felie de pâine .
■
220
│
RO
SSWM 700 C2