Тост „Scandia - Silvercrest SSWM 700 C2 Operating Instructions Manual

Тост „Scandia"
Продукти:
♦ 4 филии хляб за препичане
♦ копър
♦ 125 g салатен сос с кисело мляко
♦ 1 с .л . дижонска горчица
♦ 1 с .л . течен мед
♦ 20 g крем от сьомга (в туба от хладилната витрина)
♦ 1 салатна краставица
♦ 1 пакет сирене моцарела
♦ 100 g пушена сьомга, на резени
♦ прясно смлян черен пипер
1) Изплакнете копъра и го подсушете с потупвания . Откъснете връхчетата
от дръжките на копъра и ги накълцайте на дребно .
2) Разбъркайте салатния сос с кисело мляко с горчицата, меда, крема от
сьомга и копъра .
3) Обелете краставицата и отрежете краищата . Разполовете краставицата
надлъжно и очистете от семето с чаена лъжичка . Нарежете половината
краставица на парченца .
4) Оставете сиренето моцарела да се отцеди в гевгир и го нарежете на
филийки .
5) Намажете филията хляб за препичане със салатен сос с кисело мляко .
6) Поставете парченце краставица върху намазаната филия хляб за пре-
пичане, разпределете отгоре резените сьомга равномерно и накрая
поставете филийките сирене . Овкусете с черен пипер .
7) Покрийте сандвича с филия хляб за препичане .
SSWM 700 C2 │ 237 ■
BG