Nega In Vzdrževanje - Masport MB Owner's Manual

NEGA IN VZDRŽEVANJE
Redno po vsaki uporabi očistite žar in še zlasti potem, ko ga
daljši čas niste uporabljali. Pred čiščenjem počakajte dovolj časa,
da se žar in njegovi sestavni deli ohladijo. Ne izpostavljajte žara
vremenskim vplivom na prostem in ga ne hranite v vlažnem ali
mokrem prostoru.
• Ne polivajte žara z vodo, če so njegove površine še vroče.
• Ne dotikajte se vročih sestavnih delov z nezaščitenimi rokami.
Čeprav izdelujemo svoje izdelke po najvišjih kakovostnih
standardih in z upoštevanjem vseh ukrepov za čim večjo
odpornost proti vremenskim vplivom, ne moremo prevzeti
odgovornosti, če se na zunanjih kovinskih delih pojavi rja, razen
če do tega pride zaradi napak v izdelavi.
Da bi podaljšali življenjsko dobo žara in ga ohranili v brezhibnem
stanju, priporočamo, da žar ustrezno pokrijete, kadar ga ne
uporabljate, zlasti v zimskih mesecih.
NEGA NERJAVNEGA JEKLA IN PREDLOGI ZA ČIŠČENJE
Čistoča in nerjavno jeklo sta dva tesno povezana pojma. Samo
čisto nerjavno jeklo lahko pokaže svoje odlike – za najboljšo
odpornost proti koroziji, ohranitev lepega videza in doseganje
dolge življenjske dobe je čistoča vašega žara nujno potrebna.
VRSTE ONESNAŽENOSTI, PRSTNI ODTISI IN MADEŽI
Prstni odtisi in manjši madeži, ki nastanejo pri normalni uporabi,
so najpogostejša vrsta onesnaženja. Odstranite jih lahko s
čistilom za steklo ali mehko krpo. Nato žar še temeljito izperite s
toplo vodo.
UMAZANIJA
Nerjavno jeklo postane umazano tako kot vsaka druga površina,
ki je izpostavljena vremenskim vplivom, zlasti v obalnih območjih.
Zadostuje čiščenje s toplo vodo, po potrebi z dodatkom blagega
čistila. Blagi, neagresivni čistilni praški in tipična čistila za
gospodinjstvo so tudi primerni. Uporabiti jih je mogoče skupaj
s toplo vodo, najlonsko krtačo, gobo ali čistilno krpo. Jeklenim
krtačam in jekleni volni se je treba izogibati, ker se delci
oprijemajo površine in povzročijo nastanek RJE. Po čiščenju
vedno izperite s čisto vročo vodo.
MAST
Mast pri pečenju lahko onesnaži površine nerjavnega jekla. Če
ne odstranite ostankov masti, ti spodbujajo nastanek korozije in
zmanjšajo odpornost površin. Zato je redno odstranjevanje nujno
za ohranitev dobrega videza.
VRSTE ČISTIL IN METODE ČIŠČENJA
Pazite, da ne povzročate prask, ki bi lahko povzročile korozijo, če
povsem ne odstranite čistila. Če je mogoče, se izogibajte uporabi
grobih in agresivnih čistil.
ČISTA VODA IN BRISANJE
Za odstranitev majhnih madežev in nečistoč je najprimernejša
mehka krpa in čista topla voda.
Naknadno izpiranje s čisto vodo in brisanje zaključita postopek in
preprečita nastanek sledov zaradi vode.
GOSPODINJSKA ČISTILA
Obstajata dve vrsti gospodinjskih čistil: pomivalna sredstva
(niso groba) in polirna čistilna sredstva. Polirna čistilna sredstva
so učinkovitejša, vendar lahko opraskajo površino. Nevtralno
čistilo z malenkostno vsebnostjo klora je nepogrešljivo. S temi
čistili uporabljena metoda čiščenja je običajno takšna, da čistilo
nanesemo na površino nerjavnega jekla in jo obrišemo s krpo
vzporedno z vzorcem ali polirnimi linijami (ne prečno nanje). Nato
je očiščeno površino treba skrbno splakniti s čisto vodo in obrisati
s krpo, če želimo preprečiti nastanek madežev zaradi vode.
NEGA NERJAVNEGA JEKLA NA ŽARU
Na vašem žaru so sestavni deli iz nerjavnega jekla. Vse vrste
nerjavnega jekla potrebujejo dobro nego in določeno zaščito,
da lahko ohranijo lep videz. V nasprotju s splošnim mnenjem
80
546001.A.6 - July 17, 2019
nerjavno jeklo ni imuno za rjo in vsekakor potrebuje nego. Celo
nerjavno jeklo najvišje kakovosti, namenjeno za plovila, je treba
pogosto čistiti, da se prepreči oksidacijo in druge korozijske
učinke.
Dandanes prevladuje mnenje, da žar mora biti izdelan iz
krtačenega nerjavnega jekla. Te krtačene površine nastanejo
s posebnim brušenjem nerjavnega jekla, pri čemer se odstrani
visoki sijaj in ostane sled krtačenja. Krtačeno nerjavno jeklo je
treba pogosto čistiti, da ohrani svoj značilni videz. Pri nezadostni
negi je zato po daljšem času treba računati z znaki korozije.
Nerjavno jeklo torej nikakor ni material, ki ne potrebuje nege.
Čistoča in nerjavno jeklo sta dva tesno povezana pojma.
Čim boljša je nega nerjavnega jekla med uporabo in
shranjevanjem, tem večja je verjetnost za povečano odpornost
proti koroziji. Da bi ohranili lep videz in dosegli dolgo življenjsko
dobo žara, upoštevajte nasvete za nego nerjavnega jekla v
nadaljevanju:
• Lastniku priporočamo nanos tanke plasti oljčnega olja na
površine nerjavnega jekla v novem stanju ali po čiščenju in
sušenju. Oljčno olje veliko pripomore pri zaščiti nerjavnega olja
pred nečistočami, ki povzročajo korozijo, odstranjuje prstne
odtise in druge madeže ter daje nerjavnemu jeklu videz, kot da
je novo. Plast oljčnega olja tudi olajša poliranje.
• Za čiščenje žara uporabite mehke krpe ali gobo.
• Ne uporabljajte jeklenih krtač in jeklene volne.
• Redno čistite površine, ki so vidne od zunaj.
• Po čiščenju temeljito izperite z vodo.
• Izogibajte se čiščenju s snovmi, ki vsebujejo kloride.
• Na poliranih površinah polirajte in brišite v smeri polirnih linij,
NE pravokotno nanje.
• Previdno očistite sprednjo ploščo. Z močnim drgnjenjem bi
lahko odstranili natisnjeno besedilo.
POVRŠINE ŽARA IZ LITEGA ŽELEZA
Pred pečenjem očistite ploščo za pečenje ali ponev (če je v
obsegu dobave) z vročo milnico, da odstranite olje in ostanke
embalaže ter snovi iz proizvodnega procesa. Izperite s čisto vodo
in pustite, da se plošče posušijo. Položite plošče v žar, preden
zanetite ogenj.
Po vžigu žara naj se plošče počasi segrevajo 30 minut, pri čemer
temperatura narašča. Nad ploščami je mogoče opaziti izhajanje
pare; to je normalno, ker izgorevajo preostale snovi. Izklopite žar,
da se plošče ohladijo. Zdaj lahko plošče pripravite za uporabo s
tem, da nanje nanesete jedilno olje. Pazite, da plošče niso tako
vroče, da bi bilo nanašanje olja nevarno. S čopičem nanesite olje,
da ga površina absorbira. Pustite, da se plošče povsem ohladijo
in nato obrišite odvečno olje. Žar je zdaj pripravljen za uporabo.
Zgornji postopek ponavljajte po vsakem pečenju, da plošča in
rešetka ostaneta v zadovoljivem stanju.
EMAJLIRANE POVRŠINE ŽARA
Z emajliranimi površinami je treba ravnati previdno in jih ni
dovoljeno čistiti z grobimi čistili ali krpami, ki povzročajo praske.
Površine lahko razpokajo, če so izpostavljene udarcem ali
padcem. Emajlirane površine NIMAJO prevleke pred prijemanjem,
potrebna je normalna uporaba jedilnega olja. Na pregretih ali ne
naoljenih emajliranih površinah se lahko primejo jedi. Površine je
mogoče preprosto očistiti, če jih pred tem namočite preko noči.
VZDRŽEVANJE GORILNIKOV
Če gorilniki pri normalni uporabi pravilno delujejo, je njihovo
čistočo mogoče ohranjati s tem, da ostanki po vsaki uporabi
zgorijo. Enkrat letno je treba odstraniti in očistiti gorilnike, ali
vedno tudi takrat, ko se nabere veliko ostankov. S tem boste
zagotovili, da ne pride do zamašitev (umazanija, insekti) v
luknjicah gorilnika, v primarnem dovodu zraka ali v vratu gorilnika
iz nerjavnega jekla.
Zamašitve odpravite s čistilnikom za pipe. Pri vgradnji gorilnikov
je treba upoštevati pravila za vgradnjo. Vrat gorilnika se prilega
izhodu ventila, zgornji zaplati zbiralnika plina se prilegata zgornjim
stranem gorilnika.