Masport MB Owner's Manual page 268

standardami jakości i zostały podjęte wszelkie środki, aby uczynić
je jak najbardziej odpornymi na warunki atmosferyczne, nie
możemy brać odpowiedzialności za rdzewienie odsłoniętych
części metalowych, z wyjątkiem części wadliwych.
Aby przedłużyć żywotność grilla, zdecydowanie zalecamy
zakrycie urządzenia, gdy nie jest używane, szczególnie w
miesiącach zimowych.
PIELĘGNACJA I CZYSZCZENIE STALI NIERDZEWNEJ
Stal nierdzewna zachowuje się najlepiej, gdy jest niezabrudzona -
czystość jest niezbędna dla maksymalnej odporności na korozję i
utrzymania dobrego wyglądu oraz trwałości grilla.
RODZAJE ZANIECZYSZCZEŃ POWIERZCHNIOWYCH
ODCISKI PALCÓW I PLAMY
Odciski palców i drobne plamy spowodowane normalnym
użyciem to zanieczyszczenia, które występują najczęściej. Można
je usunąć za pomocą środka do czyszczenia szkła lub miękkiej
ściereczki. Następnie powinno się dokładnie spłukać umyte
powierzchnie ciepłą wodą.
BRUD
Stal nierdzewna brudzi się podobnie jak każda inna powierzchnia
narażona na działanie czynników atmosferycznych, szczególnie
w obszarach nadmorskich. Czyszczenie ciepłą wodą z łagodnym
detergentem lub bez niego jest wystarczające. Sprawdzą się
również łagodne proszki do szorowania. Można ich używać z
ciepłą wodą, szczotkami nylonowymi, gąbkami lub ręcznikami
papierowymi. Należy unikać szczotek i wełny stalowej, ponieważ
ich cząsteczki mogą osadzać się na powierzchni grilla, co może
doprowadzić do RDZEWIENIA. Po czyszczeniu należy zawsze
spłukać czystą, ciepłą wodą.
TŁUSZCZ
Podczas przygotowywania żywności może dojść do zabrudzenia
powierzchni tłuszczem. Jeśli go nie usuniesz, może on
powodować korozję lub zaburzyć ciągłość górnych warstw
powierzchni. W związku z tym konieczne jest regularne usuwanie
tłustych zabrudzeń.
RODZAJE ŚRODKÓW CZYSTOŚCI I METODY CZYSZCZENIA
Uważaj, aby nie zarysować powierzchni, co może doprowadzić
do jej korozji, jeśli środki czyszczące nie zostaną całkowicie
usunięte. Jeśli nie jest to absolutnie konieczne, należy unikać
środków szorujących.
ŚCIERKA I CZYSTA WODA
W przypadku małych plam i zanieczyszczeń zaleca się miękką
ścierkę i czystą, ciepłą wodę. Spłukanie czystą wodą i wytarcie na
sucho zapobiegnie powstaniu plam wodnych.
ŚRODKI CZYSTOŚCI
Istnieją dwa rodzaje detergentów: nieścierne i ścierne. Środki
do szorowania są bardziej skuteczne, ale mogą również
zarysować mytą powierzchnię. Do czyszczenia niezbędny jest
neutralny detergent o niskiej zawartości chloru. Powszechnie
stosowaną metodą czyszczenia jest naniesienie środka czystości
na powierzchnię ścieranie go ścierką wzdłuż rysunku słojów
lub linii polerowania (nie w poprzek). Następnie oczyszczoną
powierzchnię należy dokładnie spłukać czystą wodą i wytrzeć do
sucha miękką ścierką, aby uniknąć plam wodnych.
PIELĘGNACJA STALI NIERDZEWNEJ W TWOIM GRILLU
Twój grill ma elementy ze stali nierdzewnej. Wszystkie gatunki
stali nierdzewnej wymagają dobrej pielęgnacji i ochrony, aby
zachować swój wygląd. Wbrew popularnej opinii stal nierdzewna
wymaga konserwacji i nie jest całkowicie odporna na rdzę. Nawet
najbardziej zaawansowana
stal nierdzewna musi być często czyszczona, aby uniknąć
utleniania i innych znamion korozji. Współczesna estetyka
wymaga, aby grill był wykonany ze szczotkowanej stali
nierdzewnej. Ta powierzchnia jest uzyskiwana przez poddawanie
arkuszy stali nierdzewnej procesowi szlifowania, który usuwa
268
546001.A.6 - July 17, 2019
wysoki połysk i pozostawia szczotkowaną powierzchnię.
Szczotkowana stal nierdzewna wymaga częstego czyszczenia
i pielęgnacji, aby zachować jej atrakcyjność. W przypadku
niewystarczającej dbałości można w dłuższej perspektywie
spodziewać się oznak korozji. Stal nierdzewna w żadnym
wypadku nie jest materiałem bezobsługowym.
Utrzymywanie stali nierdzewnej w czystości zwiększa
prawdopodobieństwo optymalnej odporności na korozję. Aby
zachować atrakcyjny wygląd i żywotność grilla, postępuj zgodnie
z poniższymi wskazówkami dotyczącymi pielęgnacji stali
nierdzewnej:
• Zalecamy nałożenie cienkiej warstwy oliwy z oliwek na nową
powierzchnię ze stali nierdzewnej lub po oczyszczeniu i
wysuszeniu. Oliwa z oliwek znakomicie chroni stal nierdzewną
przed zanieczyszczeniami oraz korozją, eliminuje odciski
palców i inne plamy, dzięki czemu stal wygląda jak nowa.
Naniesienie oliwy ułatwia również późniejsze polerowanie.
• Do czyszczenia grilla użyj miękkich ściereczek lub gąbek.
• Nie używaj szczotek ani wełny stalowej
• Regularnie czyść odsłonięte powierzchnie.
• Po umyciu dokładnie spłucz wodą.
• Unikaj czyszczenia za pomocą detergentów zawierających
chlor.
• Powierzchnie polerowane należy przecierać zgodnie z
kierunkiem poleru, NIE w poprzek.
• Delikatnie czyść przedni panel. Silne tarcie może spowodować
uszkodzenie nadruków.
ŻELIWNE PŁYTY DO GRILLOWANIA
Płytę należy przed pierwszym grilowaniem umyć gorącą
wodą z mydłem, aby usunąć olej i inne pozostałości procesu
produkcyjnego. Przemyj czystą wodą i pozostaw do wyschnięcia.
Włóż płyty z powrotem do grilla przed jego rozpaleniem.
Po zapaleniu grilla, płyty powinny się powoli nagrzewać przez
okres 30 minut w stopniowo zwiększanej temperaturę. Podczas
ogrzewania mogą pojawić się opary wypalanych pozostałości.
Wyłącz grill, aby płyty mogły się ochłodzić. Teraz możesz pokryć
ich powierzchnię olejem spożywczym. Upewnij się, że są one na
tyle chłodne, aby można było bezpiecznie nałożyć olej. Posmaruj
płytę olejem, pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a następnie
usuń nadmiar oleju. Grill jest teraz gotowy do użytku. Powtórz
powyższą procedurę po każdym cyklu gotowania, aby płyta i ruszt
były gotowe do użytku.
EMALIOWANE POWIERZCHNIE DO GRILLOWANIA
Elementy pokryte emalią wymagają ostrożnego traktowania i
nie powinny być czyszczone środkami ściernymi ani szorstkimi
narzędziami. Ich powierzchnia może pęknąć po uderzeniu lub
upuszczeniu. Powierzchnie szkliwa NIE są nieprzywierające,
wymagane jest użycie oleju spożywczego. Żywność może
przylegać do przegrzanych lub nie naoliwionych powierzchni.
Powierzchnie z emalii łatwiej czyścić po uprzednim namoczeniu.
KONSERWACJA PALNIKÓW
Pod warunkiem, że działają prawidłowo, wypalanie pozostałości
jedzenia podczas normalnego użytkowania wystarczy, aby
utrzymać palniki w czystości. Palniki powinno się wyjmować i
czyścić co roku, lub kiedy pojawią się silne zabrudzenia (brud,
owady), które mogą potencjalnie zatkać otwory palnika, główny
wlot powietrza lub szyję palnika.
Użyj czyścika, aby udrożnić zatkane elementy. Podczas
ponownego montażu zwróć uwagę, aby umieścić palniki tak, jak
na obrazku. Szyja palnika pasuje do wylotu gazu, a górne klapy
kolektorów gazu pasują do górnej części palnika.
WYMIANA PALNIKÓW
Zarówno palniki ze stali nierdzewnej, jak i osłony palników mają
określoną żywotność. Są one często narażone na działanie
marynat, bardzo wysoką temperaturę wewnątrz grilla oraz
znajdują się w miejscu, które często jest omijane podczas
czyszczenia. Części zamienne są dostępne u lokalnego