Barazza 1FEVGVC Instruction Manual page 69

Filetto di halibut
Frutti di mare
Aragosta
Filetto di merluzzo
Cozze
Trota di lago
Nasello
Filetto di tonno
Uova
Uova in vetro
Uova, à la coque
Uova, sode
Pane
Pane bianco
Pane nero
Pane integrale
Quantità
Livello
0,5 – 1kg
2
0,5 – 1kg
2
1/2
0,80 - 1,2kg
1 – 1,2kg
2
1 – 1,2kg
2
4 x 0,25kg 2
1 – 1,2kg
2
0,5 – 1kg
2
Quantità Livello
- 2
- 2
- 2
Quantità Livello
2/3
0,50kg
2/3
0,15kg
2/3
0,15kg
Temperatura
Funzione
(ºC)
80
100
100
80
100
80
80
80
Temperatura
Funzione
(ºC)
100
100
100
Temperatura
Funzione
(ºC)
200-220
200-220
200-220
Tempo
Recipiente
(Min.)
Perforato
20-25
Perforato
10-20
Perforato
25-30
Perforato
20-25
Perforato
15-25
25-30 Perforato
20-25 Perforato
15-20 Perforato
Tempo
Recipiente
(Min.)
Griglia
10-15
Griglia
15
Griglia
10-12
Tempo
Recipiente
(Min.)
Vassoio
20-25
Vassoio
10-15
Vassoio
10-30