جدول توضيحي باقطار الطناجر و المقالي التي من الممكن إستعمالها و وضعها فوق المواقد
الحد االقصى
41 سم
42 سم
82 سم
41 سم
82 سم
فانه يجب ان تكون ذات قطر دون 63 سمWok أما بالنسبة للمقالي نوعية
2.5 صور
الحد االدنى
)1(
21 سم
61 سم
62 سم
21 سم
62 سم
ال تستعملوا مقالي بقواعد مقعرة او محدبة
2.6 صور
)2.5 (الشكل
الرموز املطبوعة على اللوحة بجانب املفاتيح
.تشير الى إتباع املفتاح الى املوقد اخلاص به
و إختيار املوقد املناسب يعتمد على قطر و سعة
.الوعاء او الطنجرة او املقالة التي يجب تسخينها
علم ا ً بانه من املهم جد ا ً ان تكون أقطار الطناجر
و املقالي تناسب قدرة املوقد على التسخني و
ً ذلك تفادي تعريض املوقد للضرر و ال سيما تفادي ا
علم ا ً بان طنجرة او مقالة ذات قطر ضئيل اذا ما
وضعت فوق موقد كبير فانها ستصل الى درجة
(1): شواية لطبخات سريعة و خفيفة: الحد االدنى 6 سم
مشبك حامل للمقالي الصغيرة
يتم وضع هذا املشبك احلامل فوق املوقد الثانوي
الصغير عندما إستعمال مقالي صغيرة احلجم، و
إختيار املوقد
.لتبذير الطاقة و الغاز
.الغليان بسرعة أكبر
الموقد الثانوي
الموقد النصف سريع
الموقد الثالثي الحلقات
)تويج داخلي
( مزدوج
)تويج خارجي
( مزدوج
)(إختياري
)2.6 (الشكل
.ذلك لتفادي إنقالبها
الموقد
10