EAS Electric EMV72VAP Instruction Manual page 32

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¿Qué clase de
recipientes se
pueden usar?
¿Cómo se usa
la función de
grill?
¿Cómo mantener el
horno limpio durante la
función grill?
Las resistencias se
encienden y apagan en
el modo grill
¿Cómo se calculan los
ajustes del horno si la
receta no da el peso
del asado?
¿Qué ocurre si se vierte
líquido sobre un plato
en el horno durante el
proceso de cocción?
Puede usarse cualquier recipiente resistente al
calor. Se recomienda no usar aluminio en contacto
directo con la comida, sobre todo si es comida ácida.
Compruebe que el recipiente y la tapa encajan bien.
Precaliente el horno 5 minutos y coloque la comida en
el nivel indicado en estas instrucciones. Cierre la
puerta del horno para usar cualquier modo de grill, y
no lo use con la puerta abierta excepto para cargar,
sacar o comprobar la comida.
Ponga la bandeja llena de agua en el primer nivel. Casi
todos los fluidos que goteen de la comida caerán en la
bandeja.
Es parte normal del funcionamiento y depende del
ajuste de temperatura.
Escoja una configuración aproximada y cambie la
duración ligeramente.
Use un termómetro de horno si es posible para
detectar la temperatura de la carne.
Introduzca el termómetro con cuidado, según las
instrucciones del fabricante.
Asegúrese de que el termómetro está pinchado en un
trozo grande de carne, lejos del hueso o de posibles
huecos.
El líquido se hervirá y saldrá vapor, como es el
proceso físico normal.
Tenga cuidado, ya que este vapor está caliente. Vea
también "Agua condensada durante la cocción" para
más detalles. Si el líquido contiene alcohol, el proceso
de ebullición será más rápido y puede dar lugar a
fuego en la cavidad. Asegúrese de que la puerta está
cerrada durante estos procesos, y controle la cocción
cuidadosamente. Abra la puerta con mucho cuidado y
sólo si es necesario.
32
V.2

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