EAS Electric EMV72VAP Instruction Manual page 100

Quels types de
conteneurs
peuvent être
utilisés?
Comment
utiliser la
fonction gril?
Comment garder le
four propre pendant la
fonction gril?
Les éléments chauffants
s'allument et
s'éteignent en mode gril
Comment les réglages
du four sont-ils calculés
si la recette ne donne
pas le poids du rôti?
Que se passe-t-il si un
liquide est renversé sur
un plat dans le four
pendant la cuisson?
Tout récipient résistant à la chaleur peut être utilisé. Il
est recommandé de ne pas utiliser l'aluminium en
contact direct avec les aliments, surtout s'il s'agit
d'aliments acides. Vérifiez que le récipient et le
couvercle s'adaptent correctement.
Préchauffez le four 5 minutes et placez les aliments au
niveau indiqué dans ces instructions. Fermez la porte
du four pour utiliser un mode gril et n'utilisez pas le
four avec la porte ouverte, sauf pour charger, retirer ou
vérifier les aliments.
Placez le plateau rempli d'eau au premier niveau.
Presque tous les liquides qui s'écoulent des aliments
tombent dans le plateau.
Ce phénomène est normal et dépend du réglage de la
température.
Choisissez un réglage approximatif et modifiez
légèrement la durée.
Utilisez si possible un thermomètre à four pour
détecter la température de la viande.
Insérez le thermomètre avec précaution,
conformément aux instructions du fabricant.
Assurez-vous que le thermomètre est piqué dans un
gros morceau de viande, loin de l'os ou des trous
éventuels.
Le liquide va bouillir et de la vapeur va sortir, comme
c'est le processus physique normal.
Faites attention, car cette vapeur est chaude. Voir
aussi "Eau condensée pendant la cuisson" pour plus de
détails. Si le liquide contient de l'alcool, le processus
d'ébullition sera plus rapide et pourra provoquer un
incendie dans la cavité. Veillez à ce que la porte soit
fermée pendant ces processus, et surveillez attentive-
ment la cuisson. Ouvrez la porte très prudemment et
seulement si nécessaire.
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