Breville Oracle Instruction Book page 99

EXTRACCIÓN DEL ESPRESSO
Alinee el asa del portafiltro con la posición
INSERT (Insertar) del grupo. Levante el
portafiltro para insertarlo en el grupo y gírelo
hacia la posición LOCK TIGHT (Apriete)
hasta que sienta resistencia.
GUÍA DE EXTRACCIÓN
Los botones de 1 taza
controlan el volumen del espresso a partir de
la duración de la extracción. Si bien los tiempos
de extracción están predeterminados, también
puede personalizarlos. Para más información,
consulte 'Programación del volumen y
duración de la dosis', página 18. Si prefiere
utilizar controles volumétricos en lugar de
la duración para determinar el volumen de
café espresso, puede hacerlo accediendo a las
funciones avanzadas. Para más información,
consulte 'Método de medición de flujo
(VoL)', página 24.
BOTÓN DE 1 TAZA
Presione el botón de 1 taza una vez para
extraer una dosis de espresso durante el
tiempo preestablecido (25 segundos). La
extracción comenzará utilizando la preinfusión
a baja presión.
La máquina se detendrá cuando complete
el tiempo de extracción de 1 taza y volverá
al modo STANDBY (En espera).
y de 2 tazas
BOTÓN DE 2 TAZAS
Presione el botón de 2 tazas una vez para
extraer una dosis doble de espresso durante
el tiempo preestablecido (30 segundos).
La extracción comenzará utilizando
la preinfusión a baja presión.
La máquina se detendrá cuando complete
el tiempo de extracción de 2 tazas y volverá
al modo STANDBY (En espera).
ACCIONAMIENTO MANUAL
Mantenga presionado el botón de 1 taza
o de 2 tazas para comenzar la preinfusión.
Cuando se cumpla la duración de preinfusión
requerida, suelte el botón para activar la presión
total de la bomba.
Presione el botón nuevamente para detener
la salida cuando se haya alcanzado la
duración requerida.
TEXTURIZACIÓN DE LA LECHE
El dial SELECT (Seleccionar) se usa para
seleccionar la temperatura y la textura de
la leche. Presione el dial para alternar entre
la temperatura y la textura de la leche. El valor
que aparece parpadeando (la temperatura
o la textura) se puede cambiar girando el dial.
15