Breville Oracle Instruction Book page 101

Introduzca el vaporizador en la jarra para leche.
Levante la palanca de vapor para activar el
modo de vapor manual. Una vez que consiga
la textura y temperatura de la leche deseadas,
baje la palanca de vapor a la posición central
OFF (Apagado). Limpie el vaporizador y la
punta con un paño limpio y húmedo. Lleve
el vaporizador a su posición inicial para iniciar
la purga de forma automática.
ADVERTENCIA: PELIGRO
DE QUEMADURAS
Todavía puede liberarse vapor a presión del
equipo, incluso después de haberlo apagado.
Los niños siempre deben ser supervisados.
AMERICANO PREDETERMINADO
Hay 3 configuraciones de Americano
predeterminadas: pequeño, mediano y
grande. Siga estos pasos para usar alguno de
los tamaños.
1. Introduzca el filtro de 2 tazas
en el portafiltro.
2. Llene el portafiltro usando la función
de dosis, prensado y molido automático.
3. Inserte el portafiltro en el grupo.
4. Ponga su taza de manera que las boquillas
del portafiltro y la salida de agua caliente
apunten a la taza.
5. Gire el dial AMERICANO al tamaño
de taza deseado.
TAMAÑO DE TAZA
PREDETERMINADO
Pequeño
Mediano
Grande
CANTIDAD
PREPARADA
Aprox. 180 ml (6 onzas)
Aprox. 240 ml (8 onzas)
Aprox. 360 ml (12 onzas)
Las cantidades de cada preparación son solo
aproximadas. Las cantidades reales pueden
variar debido al tostado, la mezcla y la frescura
del grano de café, así como al tamaño de
molido seleccionado. Estos factores afectan
la tasa de extracción y el volumen de la dosis.
6. Para comenzar la extracción, presione el
dial AMERICANO. El espresso saldrá por
las boquillas del portafiltro, seguido de agua
caliente por su respectiva salida.
NOTA
Puede anular la configuración durante la
operación presionando el dial AMERICANO.
Presionar el dial AMERICANO durante la
extracción del espresso hace que se detenga
la salida del espresso y que inicie el flujo de
agua caliente. Presionar el dial AMERICANO
mientras sale agua caliente hace que el flujo
de agua caliente se detenga.
NOTA
Si la configuración preestablecida de
Americano no se ajusta a sus preferencias de
tamaño de taza o intensidad, puede programar
hasta 6 configuraciones personalizadas
de Americano. Una vez programada, su
configuración personalizada aparecerá
después de las 3 predeterminadas. Consulte
'Ajuste de Americano - Cómo programar una
configuración predeterminada' (página 21).
AMERICANO MANUAL
Esta opción le permite tener completo control
sobre el proceso del Americano, desde la
duración de la preinfusión hasta el volumen
de café espresso y agua caliente. Durante el
modo manual de Americano, la pantalla LCD
mostrará un ícono de taza moviéndose.
Mantenga presionado el dial AMERICANO
para activar la preinfusión. Suelte el dial
AMERICANO para que comience a
salir espresso.
Presione el dial AMERICANO para detener la
extracción del espresso y que comience a salir
agua caliente.
Presione el dial AMERICANO una vez más
para detener la salida de agua caliente.
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