Zohrievanie Fritovacieho Oleja/Tuku; Fritovanie - Silvercrest SFG 1900 A1 Operating Instructions Manual

7.3 Zohrievanie fritovacieho
oleja/tuku
NEBEZPEČENSTVO popálenia!
Nedotýkajte sa horúcich častí prístroja.
1. Zatvorte veko 1. Musí pevne zapadnúť.
2. Zástrčku 18 zastrčte dobre do zásuvky
s ochranným kontaktom, ktorá je dobre
prístupná a ktorej napätie zodpovedá
údaju na typovom štítku.
3. Nastavte regulátor teploty 14 na najnižší
teplotný stupeň.
4. Zapínač/vypínač O/I 12 prístroja prep-
nite na I, aby ste zapli prístroj. Svieti pre-
vádzková kontrolka 10.
5. Regulátorom teploty 14 nastavte poža-
dovanú teplotu.
- Na obale potravín nájdete odporúča-
ný čas aj teplotu fritovania.
- Keď sa dosiahne nastavená teplota,
kontrolka teploty 11 svieti.
UPOZORNENIE: Odporúčame fritovací
tuk/olej zohrievať cca. 10 až 15 minút, aby
bolo zaručené jeho rovnomerné prehriatie.
Údaje o teplote nájdete na obale potravín,
v tabuľ ke fritovania (pozri „Tabuľ ka fritova-
nia" na strane 129) alebo pri údajoch o tep-
lote 13 na prístroji.
Symbol na
prístroji / teplota
UPOZORNENIA:
• Údaje o teplote sú orientačné. V závis-
losti od druhu, veľ kosti a množstva po-
travín a ich chuti sa môže teplota líšiť.
• Fritovací kôš 3 vložte do fritézy 9 až
vtedy, keď chcete dať potraviny na frito-
vanie do horúceho tuku.

7.4 Fritovanie

NEBEZPEČENSTVO POŽIARU/
NEBEZPEČENSTVO popálenia!
Do horúceho fritovacieho tuku/oleja
vám nikdy nesmie kvapnúť voda.
Fritovací kôš 3 a fritované potraviny mu-
sia byť suché.
Prístroj prevádzkujte len so suchými ru-
kami.
Počas fritovania uniká z otvorov vo ve-
ku 23 horúca para. Nikdy nesiahajte
do pary.
Fritované potraviny nevkladajte do frito-
vacieho koša 3 vtedy, keď je zavesený
nad horúcim olejom. Menšie kúsky by
mohli spadnúť do oleja a začať prskať.
S fritézou 9 v žiadnom prípade nehýb-
te, keď je ešte horúca!
Potraviny
Zelenina
Hríby
Hranolčeky
(čerstvé)
Ryba
SK 131