Faire Frire Les Aliments - Silvercrest SFG 1900 A1 Operating Instructions Manual

7.4 Faire frire les aliments

RISQUE D'INCENDIE / RISQUE
de brûlures !
Ne laissez jamais des gouttes d'eau
tomber dans la graisse / l'huile de fri-
ture très chaude.
Il faut bien sécher le panier 3 et les ali-
ments à frire.
N'utilisez l'appareil qu'avec les mains
sèches.
De la vapeur très chaude s'échappe des
orifices sur le couvercle 23 pendant la
friture. Tenez vos mains éloignées de la
vapeur.
Ne placez pas les aliments à frire dans
le panier 3 lorsque celui-ci est suspendu
au-dessus de l'huile très chaude. De pe-
tits morceaux peuvent tomber dans
l'huile et entraîner des projections.
Ne déplacez jamais la friteuse 9 tant
qu'elle est encore très chaude !
1. Appuyez sur le bouton de réglage de la
poignée 5 sur le panier 3 et rabattez la
poignée 6.
2. Placez les aliments à frire dans le pa-
nier 3. Le panier 3 doit être rempli au
maximum jusqu'au repère MAX 2.
3. Lorsque le voyant lumineux de tempéra-
ture 11 s'allume, appuyez sur le bouton
d'ouverture du couvercle 8 et ouvrez le
couvercle 1.
4. Plongez ensuite le panier 3 dans l'huile
avec précaution. Ce faisant, les arceaux
métalliques de la poignée 4 doivent repo-
ser sur le bord de la cuve à graisse 7.
5. Fermez le couvercle 1. Il doit fermement
s'enclencher.
6. Les aliments cuisent très vite dans l'huile
chaude. Respectez avec autant de préci-
sion que possible les temps de friture re-
commandés.
7. Lorsque les aliments sont frits, appuyez
sur le bouton d'ouverture du cou-
vercle 8 puis ouvrez le couvercle 1.
8. Figure A : sortez le panier 3 de l'huile /
la graisse et placez-le à l'aide de l'arceau
métallique de la poignée 4 sur le bord
avant de la cuve à graisse 7 pour qu'il
s'égoutte.
9. Lorsque la graisse s'est égouttée, trans-
férez les aliments dans un plat creux ou
récipient similaire.
10.Si nécessaire, réglez une autre tempéra-
ture pour d'autres fritures.
11.Avant chaque cuisson, préchauffez l'ap-
pareil jusqu'à ce que le voyant lumi-
neux de température 11 s'allume à
nouveau.
12.Lorsque vous avez frit tous vos aliments,
faites glisser le bouton de réglage de la
température 14 sur le plus bas niveau de
température.
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