Table of Contents
Advertisement
PIŠKOTOVÉ TĚSTO
šlehač
•
500 g hladké mouky
•
250 g měkkého másla nebo margarínu
•
250 g cukru
•
2 kapky vanilkového extraktu
Vymažte a vystelte hluboký kulatý pekáč o rozměru 23 cm. Předehřejte troubu na 190°C/375°F/plynová
stupeň 5. Vložte všechno do mísy a míchejte při rychlosti 1 po dobu 30 vteřin, potom při rychlosti 3 po
dobu 3 minuty, aby se vše dobře smíchalo. Směs nalijte do pekáče a pečte uprostřed trouby asi 50-60
minut, dokud špejli po vpíchnutí do těsta nevytáhnete čistou. Nechte vychladnout na mřížce. Základní
recept můžete obměnit přidáním 100 g rozinek, nasekaných ořechů nebo nastrouhané čokolády.
PÓRKOVO-BRAMBOROVÁ POLÉVKA
•
75g pórek
•
75g brambory
•
2 masox
Pórek a brambory mixujte po dobu 2 sekund. Přelijte do většího hrnce. Přidejte vodu a masox. Přiveďte k
varu za stálého míchání. Ztlumte plamen. Hrnec přikryjte. Zvolna vařte 20 minut. Sejměte z plamene.
Nechte 30 minut vychladnout. Mixujte do hladka. Ohřejte na servírovací teplotu (ne do varu). Dochuťte.
Podávejte s chlebem.
•
4 vejce
•
15 g prášku do pečiva
•
125 ml mléka
•
špetka soli
RECEPTY PRO MIXÉR
•
400ml voda
•
sůl a pepř
78
Advertisement
Table of Contents
