Table of Contents
Advertisement
MEYVELİ ÇİFTLİK KEKİ
karıştırma ucu
•
150 gr tereyağı
•
150 gr ince toz şeker
•
75 gr kiraz şekerlemesi, kıyılmış
•
75 gr sultanas ve 75 gr kuru üzüm
•
25 gr karışık meyve kabuğu
20 cm'lik bir kek kalıbını yağlayın. Fırın kağıdıyla kaplayın. Fırını 180°C/350°F/gaz 4 kademesine dek ısıtın.
Tereyağı, şeker, kuru meyveler ve çeşnileri hazneye koyun, ve iyice karışana dek 3 no'lu hız ayarında çırpın.
Yumurtaları ve sütü ekleyin ve birkaç saniye çırpın. Yavaşça unu ekleyin, iyice karışana dek çırpmaya
devam edin. Kek kalıbına dökerek yaklaşık 1½ saat fırında pişirin. Kalıbı 15 dakika soğumaya bırakın, sonra
bir mutfak telinin üzerine alın.
PIRASA VE PATATES ÇORBASI
•
150g pırasa
•
150g patates
•
2 et suyu tabletleri
Pırasaları ve patatesleri 2 saniye robottan geçirin. Karışımı geniş bir tencereye alın. Su ve et suyu
tabletlerini ekleyin. Karıştırarak kaynama noktasına getirin. Ateşi kısın. Tencerenin kapağını kapatın. 20
dakika ağır ateşte yavaş yavaş kaynatın. Ateşten alın. 30 dakika soğumaya bırakın. Pürüzsüz hale gelinceye
kadar robottan geçirin. Servis yapılacak sıcaklığa getirin (kaynatmayın). Baharatlarını katın. Ekmekle
birlikte servis yapın.
•
300 gr kendiliğinden kabaran un
•
Bir tutam tuz
•
5 gr tatlı çeşnisi
•
45 ml süt
•
3 yumurta
BLENDER TARİFLERİ
•
800ml su
•
tuz ve biber
120
Advertisement
Table of Contents
