Table of Contents
Advertisement
2.
Μπορείτε να πλύνετε την κανάτα, το πώμα και το καπάκι σε πλυντήριο πιάτων. Ωστόσο, συνιστάται η
αφαίρεση της λάμας πριν από το πλύσιμο στο πλυντήριο.
Για να αφαιρέσετε τη λάμα:
1.
Γυρίστε την κανάτα ανάποδα.
2.
Στρέψτε τη λάμα δεξιόστροφα προς την κατεύθυνση του συμβόλου U(Εικ. H).
Ανασηκώστε προσεκτικά τη μονάδα με τη λάμα (Εικ. J). Προσοχή, οι λάμες έχουν πολύ κοφτερές
3.
άκρες.
4.
Αφαιρέστε το καπάκι και πλύνετε προσεκτικά τη λάμα σε ζεστό νερό με σαπούνι. Ξεπλύνετε και
στεγνώστε.
5.
Συνδέστε ξανά το καπάκι στη λάμα, τοποθετήστε την στην κανάτα και στρέψτε την όσο μπορεί να
περιστραφεί αριστερόστροφα, προς την κατεύθυνση του συμβόλου L(Εικ. H). Βεβαιωθείτε ότι το
καπάκι έχει εφαρμόσει και ότι η λάμα είναι πλήρως σφιγμένη. Σε αντίθετη περίπτωση, η κανάτα
μπορεί να παρουσιάσει διαρροές κατά τη χρήση.
ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ
W
Για την αποφυγή προβλημάτων στο περιβάλλον και την υγεία λόγω επιβλαβών
ουσιών, οι συσκευές και οι επαναφορτιζόμενες και μη επαναφορτιζόμενες μπαταρίες
που επισημαίνονται με κάποιο από αυτά τα σύμβολα, δεν πρέπει να απορρίπτονται με
τα κοινά οικιακά απορρίμματα. Να απορρίπτετε πάντα τις ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές
συσκευές και, όπου χρειάζεται, τις επαναφορτιζόμενες και μη επαναφορτιζόμενες
μπαταρίες, σε κατάλληλο, επίσημο σημείο συλλογής/ανακύκλωσης.
ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ
άγκιστρο για ζύμη
•
250 ml νερό
•
400 g αλεύρι σκληρό για λευκό ψωμί
•
25 ml ελαιόλαδο
Κοσκινίστε το αλεύρι σε μπολ. Προσθέστε τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέστε το νερό και το
λάδι. Ανακατέψτε στο μίξερ σε χαμηλή έως μέτρια ταχύτητα μέχρι να έχετε ομοιόμορφη ζύμη. Σκεπάστε
το μπολ με ένα υγρό πανί και τοποθετήστε το κάπου ζεστά μέχρι να διπλασιαστεί ο όγκος της ζύμης (30-40
λεπτά). Ζυμώστε με τα χέρια για λίγα λεπτά. Κόψτε τη ζύμη στα δύο. Σχηματίστε δίσκους από τη ζύμη σε
αλευρωμένη επιφάνεια. Βάλτε τους δίσκους σε αντικολλητικό ταψί. Απλώστε στους δίσκους σάλτσα με
βάση τομάτα και προσθέστε γαρνιτούρες. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 18-20
λεπτά. Η επιφάνεια πρέπει να έχει σκούρο χρυσαφί χρώμα.
ΚΕΪΚ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ
άγκιστρο για ζύμη
•
500 g αλεύρι ολικής αλέσεως
•
150 g βούτυρο (μαλακό)
•
15 g μπέικιν πάουντερ
•
2,5 g αλάτι
•
150 g ζάχαρη
Τοποθετήστε το αλεύρι στο δοχείο, προσθέστε το μαλακό βούτυρο και ανακατέψτε στην ταχύτητα 1.
Όταν το βούτυρο και το αλεύρι αρχίσουν να γίνονται μείγμα, προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι, τις σταφίδες,
τις φλούδες και το μπέικιν πάουντερ. Αφήστε το να ανακατευτεί ενώ χτυπάτε τα αυγά με το γάλα, στη
συνέχεια, προσθέστε το μείγμα των αυγών με το γάλα στο δοχείο. Επιλέξτε την ταχύτητα 2 και ανακατέψτε
έως ότου το μείγμα γίνει ομοιογενές. Ρίξτε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα ψωμιού και ψήστε το σε
προθερμασμένο φούρνο στους 180°C/350°F/φούρνος γκαζιού στη θέση 4 για 35 λεπτά. Αφήστε το να
κρυώσει σε μια σχάρα πριν το κόψετε. Σερβίρετε φρυγανισμένο με βούτυρο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΙΞΕΡ
•
•
•
•
•
•
•
106
7 g αποξηραμένη μαγιά
2,5 g ζάχαρη
5 g αλάτι
150 g σταφίδες
50 g ζαχαρωμένες φλούδες εσπεριδοειδών
2 αυγά (μεσαίο μέγεθος)
30 ml γάλα
Advertisement
Table of Contents
