3M Petrifilm 6447 Product Instructions page 44

2. Før plettering, bland eller rist den innsamlede prøven en gang til.
3. Pipetter 3 ml med væske fra den innsamlede prøven. For noen prøvetakingsmetoder, slik som svamper, klem
enheten for å frigi væsken for plettering.
4. Løft den øvre folien og hold pipetten vinkelrett og dispenser 3 ml av prøveoppløsningen midt på den nedre filmen.
5. Rull den øvre filmen ned på prøven for å hindre oppsamling av luftbobler.
6. Plasser forsiktig 3M™ Petrifilm™ stor firkantet spreder midt på 3M Petrifilm EL for å fordele prøven jevnt over hele
vekstområdet på 3M Petrifilm EL-platen.
7. Fjern sprederen og la 3M Petrifilm EL ligge urørt i minst ti minutter slik at gelen kan dannes.
Inkubasjon
3M Petrifilm EL Plater skal inkuberes i horisontal stilling med den gjennomsiktige siden opp i stabler på maksimum
10 plater. Inkuber 3M Petrifilm EL Plater 28 timer ± 2 timer ved 35 °C ± 1 °C eller ved 37 °C ± 1 °C. Ulike
inkubasjonstider og -temperaturer kan anvendes, avhengig av gjeldende lokale referansemetoder. Noen av disse er
oppført i avsnittet «Spesifikke veiledninger for validerte metoder». Inkubering ut over det anbefalte tidsrommet
kan gi tvetydige resultater.
Tolkning
1. 3M Petrifilm EL Plater kan telles eller tolkes ved hjelp av en standard koloniteller eller annen belyst lupeinnretning.
2. Det runde vekstområdet er på omtrent 42 cm
3. 3M Petrifilm EL kan brukes som en kvantitativ, halv-kvantitativ eller kvalitativ test.
a. For en kvantitativ test, tell og registrer alle rød-fiolette kolonier. Ikke tell kolonier som vokser på skumbarrieren,
da disse er adskilt fra den selektive påvirkningen av mediet.
b. For en halv-kvantitativ test, registrer resultatene som høye, medium eller lave basert på det relative antallet med
rød-fiolette kolonier som finnes. Denne betegnelsen med høy, medium eller lav avhenger av the sample location
and individual plant standards.
c. For en kvalitativ test, registrer resultatene av plettert prøve som positiv (detektert) eller negativ (ikke detektert)
basert på tilstedeværelse eller fravær av rød-fiolette kolonier.
4. Hvis 3M Petrifilm EL Plater har vært inkubert for minimumstiden og platene har rosa og/eller grå kolonier, inkuber disse
platene på nytt opp til maksimal inkuberingstid for å sikre optimal fargeutvikling. Telles og fortolkes som i trinn 3.
5. Når koloniene finnes i stort antall, kan 3M Petrifilm EL Plater ha små, utydelige kolonier og/eller en rosa-brun farge
over det hele.
a. For en kvantitativ test, avles resultatene som overvekst (TNTC = for mange til å telle).
b. For en halv-kvantitativ test, registrer resultatene som høye.
c. For en kvalitativ test, registrer resultatene som positive (detektert).
6. Der det er nødvendig, kan koloniene isoleres for videre identifisering. Løft den øvre folien og plukk kolonien fra
gelen. Test ved hjelp av standardprosedyrer.
7. Hvis 3M Petrifilm EL Plater ikke kan telles innen 1 time etter de ble fjernet fra inkubatoren, kan de oppbevares for
senere telling ved å fryses i en tett beholder ved temperaturer lavere enn, eller lik –15 °C (5 °F) i maksimum én uke.
Organismene er kanskje ikke levedyktige etter at platene har vært frosset.
For mer informasjon, se «3M™ Petrifilm™ Listeria for miljøkontroll, veiledning for tolkning.» Hvis du har spørsmål om
spesifikke bruksområder eller prosedyrer, besøk vårt nettsted på www.3M.com/foodsafety eller kontakt den lokale
3M-representanten eller forhandleren.
Spesifikke veiledninger for validerte metoder
AOAC-RI Performance Tested Methods (PTM)
I en AOAC® RI PTM-studie, ble 3M Petrifilm EL-metoden funnet å være likeverdig med eller bedre enn de
gjennomsnittlige loggtellingene med referansemetoden.
Omfanget av validering:
For de følgende matrisene eller kategoriene rustfritt stål, keramisk flis, forseglet betong.
Inkubasjon:
Inkuber 3M Petrifilm EL Plater 28 timer ± 2 timer ved 35 °C ± 1 °C eller ved 37 °C ± 1 °C.
.
2
3
NO
(Norsk)