3M Petrifilm 6447 Product Instructions page 55

6. Se necessário, as colônias podem ser isoladas para posterior identificação. Levante o filme superior e retire a
colônia do gel. Faça o teste utilizando procedimentos padrão.
7. Se as Placas 3M Petrifilm EL não puderem ser contadas em até 1 hora após a remoção da incubadora, as mesmas
podem ser armazenadas para enumeração posterior através do congelamento em recipiente lacrável, em
temperaturas iguais ou inferiores a -15°C (5°F), por até uma semana. Talvez não seja possível identificar novamente
os organismos após o congelamento das placas.
Para obter mais informações, consulte o "Guia de Interpretação da Placa 3M™ Petrifilm™ para Listeria Ambiental". Em
caso de dúvidas sobre aplicações ou procedimentos específicos, acesse nosso site www.3M.com/foodsafety ou entre
em contato com o seu representante ou distribuidor local 3M.
Instruções Específicas para Métodos Validados
Métodos testados quanto ao desempenho AOAC-RI (PTM)
Em um estudo de AOAC® RI PTM, o método da Placa 3M Petrifilm EL se mostrou equivalente ou melhor que os
registros de contagem regulares do método de referência.
Escopo de Validação:
Para as seguintes matrizes ou categorias de aço inoxidável, revestimento de cerâmica, concreto selado.
Incubação:
Incube as Placas 3M Petrifilm EL por 28 horas ± 2 horas a 35°C ± 1°C ou 37°C ± 1°C.
Referências
1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for
Nonclinical Laboratory Studies.
2. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs – General requirements and guidance for microbiological
examinations.
3. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.
4. Atlas, Ronald M. 1993. Handbook of Microbiological Media, CRC Press.
5. International Standards Organization, ISO 11290-2:1998. Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal
method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes – Part 2: Enumeration method.
Consulte as versões atuais dos métodos-padrão listados acima.
Explicação dos Símbolos
www.3m.com/foodsafety/symbols
AOAC é uma marca registrada da AOAC INTERNATIONAL.
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PT
(Português)