3M Petrifilm 6447 Product Instructions page 90

Environmental listeria plate
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1
การเตรี ย มตั ว อย่ า ง
1. เก็ บ ตั ว อย่ � งจ�กสิ ่ ง แวดล้ อ มโดยใช้ ส วอป ฟองน้ ำ � ที ่ ช ุ ป น้ ำ � ไว้ ก ่ อ น หรื อ อุ ป กรณ์ เ ก็ บ รวบรวมอื ่ น ๆ ส�รให้ ค ว�มชุ ่ ม ชื ้ น อ�จเป็ น ส�รทำ � เจื อ
จ�งที ่ ป ร�ศจ�กเชื ้ อ หรื อ บั ฟ เฟอร์ เ ช่ น อ�ห�รเหลวลี ธ ี น หรื อ บั ฟ เฟอร์ ท ี ่ เ ป็ น กล�ง
2. เติ ม บั ฟ เฟอร์ เ ปปโตนวอร์ เ ตอร์
3. ผสม ทำ � ให้ เ ป็ น เนื ้ อ เดี ย วกั น หรื อ หมุ น วนตั ว อย่ � งที ่ เ ก็ บ ม� (ขั ้ น ตอนที ่ 1) พร้ อ มกั บ อ�ห�รเลี ้ ย งเชื ้ อ สำ � หรั บ ฟื ้ น ฟู ป ระม�ณหนึ ่ ง น�ที
4. ตั ้ ง ตั ว อย่ � งที ่ เ ก็ บ ม�ไว้ ท ี ่ อ ุ ณ หภู ม ิ ห ้ อ ง 20-30°C เป็ น เวล� 1 ชั ่ ว โมง ไม่ เ กิ น 1.5 ชั ่ ว โมง
5. สำ � หรั บ ก�รเจริ ญ เติ บ โตหรื อ ก�รฟื ้ น ตั ว ของเชื ้ อ แบคที เ รี ย ที ่ ด ี ท ี ่ ส ุ ด ตั ว อย่ � งควรมี ค ่ � pH อยู ่ ร ะหว่ � ง 4 ถึ ง 9
การเพาะเชื ้ อ
1. ว�ง 3M Petrifilm EL Plate บนพื ้ น ผิ ว เรี ย บและอยู ่ ใ นแนวร�บ
2. ก่ อ นที ่ จ ะหยดตั ว อย่ � งลงบนแผ่ น อ�ห�รเลี ้ ย งเชื ้ อ ให้ ผ สมหรื อ หมุ น วนตั ว อย่ � งที ่ เ ก็ บ ม�อี ก ครั ้ ง
3. ดู ด ของเหลว 3 มล.จ�กตั ว อย่ � งที ่ เ ก็ บ ม� สำ � หรั บ อุ ป กรณ์ ก �รสุ ่ ม ตั ว อย่ � งบ�งชนิ ด เช่ น ฟองน้ ำ � ให้ บ ี บ อุ ป กรณ์ เ พื ่ อ ปล่ อ ยของเหลวก่ อ น
หยดตั ว อย่ � งลงบนแผ่ น อ�ห�รเลี ้ ย งเชื ้ อ
4. เปิ ด แผ่ น ฟิ ล ์ ม ที ่ อ ยู ่ ด ้ � นบนขึ ้ น และหยดส�รละล�ยตั ว อย่ � งในแนวตั ้ ง ฉ�กด้ ว ยปิ เ ปตต์ 3 มล. ลงตรงกล�งของก้ น ฟิ ล ์ ม
5. ค่ อ ย ๆ ปล่ อ ยแผ่ น ฟิ ล ์ ม ที ่ อ ยู ่ ด ้ � นบนลงบนตั ว อย่ � งเพื ่ อ ป้ อ งกั น ไม่ ใ ห้ เ กิ ด ฟองอ�ก�ศ
6. ว�งตั ว กด 3M™ Petrifilm™ แบบเหลี ่ ย มขน�ดใหญ่
เบ� ๆ บนจุ ด กึ ่ ง กล�งของ 3M Petrifilm EL Plate เพื ่ อ กระจ�ยตั ว อย่ � งให้ ท ั ่ ว ถึ ง บนพื ้ น ที ่ ก �รเจริ ญ เติ บ โตของ 3M Petrifilm EL
Plate ทั ้ ง หมด
7. นำ � ตั ว กดแบบเรี ย บออกและปล่ อ ย 3M Petrifilm EL Plate ทิ ้ ง ไว้ เ ป็ น เวล�อย่ � งน้ อ ยหนึ ่ ง น�ที เ พื ่ อ ให้ เ จลก่ อ ตั ว
การบ่ ม เชื ้ อ
บ่ ม 3M Petrifilm EL Plate ในแนวนอนโดยหั น ด้ � นใสขึ ้ น โดยไม่ ค วรให้ แ ผ่ น อ�ห�รเลี ้ ย งเชื ้ อ ซ้ อ นกั น เกิ น 10 แผ่ น บ่ ม 3M Petrifilm
EL Plate เป็ น เวล� 28 ชั ่ ว โมง ± 2 ชั ่ ว โมง ที ่ 35°C ±1°C หรื อ 37°C ± 1°C ส�ม�รถเลื อ กเวล�และอุ ณ หภู ม ิ ก �รบ่ ม ได้ ทั ้ ง นี ้ ข ึ ้ น อยู ่ ก ั บ วิ ธ ี
อ้ � งอิ ง ที ่ ใ ช้ ใ นท้ อ งถิ ่ น นั ้ น บ�งวิ ธ ี ไ ด้ แ สดงไว้ ใ นส่ ว น "คำ า แนะนำ า เฉพาะสำ า หรั บ วิ ธ ี ก ารที ่ ไ ด้ ร ั บ การตรวจสอบความถู ก ต้ อ ง" การบ่ ม เกิ น
กว่ า เวลาที ่ แ นะนำ า อาจให้ ผ ลลั พ ธ์ ท ี ่ ค ลุ ม เครื อ
การแปลผลการตรวจวิ เ คราะห์
1. ส�ม�รถทำ � ก�รนั บ หรื อ คำ � นวณจำ � นวนเชื ้ อ บน 3M Petrifilm EL Plate ได้ โ ดยใช้ เ ครื ่ อ งนั บ โคโลนี ม �ตรฐ�นหรื อ เครื ่ อ งขย�ยขน�ด
ภ�พที ่ ม ี ก �รส่ อ งสว่ � งประเภทอื ่ น ๆ
2. พื ้ น ที ่ ก �รเจริ ญ เติ บ โตเป็ น วงกลมขน�ดประม�ณ 42 ซม.
3. 3M Petrifilm EL Plate ส�ม�รถใช้ เ ป็ น ก�รทดสอบเชิ ง ปริ ม �ณ กึ ่ ง ปริ ม �ณ หรื อ คุ ณ ภ�พ
ก. สำ � หรั บ ก�รทดสอบเชิ ง ปริ ม �ณ ให้ น ั บ และบั น ทึ ก จำ � นวนโคโลนี ส ี ม ่ ว งแดงทั ้ ง หมด ไม่ ต ้ อ งนั บ โคโลนี บ นขอบโฟมเนื ่ อ งจ�กเป็ น
บริ เ วณที ่ ไ ม่ ส ั ม ผั ส กั บ อ�ห�รเลี ้ ย งเชื ้ อ
ข. สำ � หรั บ ก�รทดสอบเชิ ง กึ ่ ง ปริ ม �ณ ให้ บ ั น ทึ ก ผลก�รทดสอบเป็ น สู ง ป�นกล�ง หรื อ ต่ ำ � ต�มระดั บ ก�รพบจำ � นวนโคโลนี ส ี ม ่ ว งแดงที ่ ม ี
อยู ่ ก�รกำ � หนดค่ � ผลลั พ ธ์ เ ป็ น สู ง ป�นกล�ง หรื อ ต่ ำ � ขึ ้ น อยู ่ ก ั บ ตำ � แหน่ ง พื ้ น ที ่ ก �รเก็ บ ตั ว อย่ � งและม�ตรฐ�นโรงง�นแต่ ล ะแห่ ง
ค. สำ � หรั บ ก�รทดสอบเชิ ง คุ ณ ภ�พ ให้ บ ั น ทึ ก ผลของตั ว อย่ � งทดสอบเป็ น บวก (ตรวจพบ) หรื อ ลบ (ไม่ ต รวจพบ) โดยพิ จ �รณ�จ�ก
ก�รพบหรื อ ไม่ พ บโคโลนี ส ี ม ่ ว งแดง
4. ถ้ � ทำ � ก�รบ่ ม 3M Petrifilm EL Plate ต�มระยะเวล�เร็ ว ที ่ ส ุ ด และพบโคโลนี เ ป็ น สี ช มพู แ ละ/หรื อ สี เ ท� ให้ ท ำ � ก�รบ่ ม แผ่ น เลี ้ ย งเชื ้ อ เหล่ �
นั ้ น อี ก ครั ้ ง เพื ่ อ ให้ ไ ด้ ส ี ท ี ่ ด ี ท ี ่ ส ุ ด นั บ และตี ค ว�มหม�ยต�มขั ้ น ตอนที ่ 3
5. ถ้ � พบโคโลนี เ ป็ น จำ � นวนม�กบน 3M Petrifilm EL Plate อ�จมี โ คโลนี ท ี ่ ไ ม่ ช ั ด เจนและมี ข น�ดเล็ ก และ/หรื อ พบโคโลนี เ ป็ น สี น ้ ำ � ต�ล
ชมพู ท ั ่ ว ทั ้ ง แผ่ น
ก. สำ � หรั บ ก�รทดสอบเชิ ง ปริ ม �ณ ให้ บ ั น ทึ ก ผลว่ � มี จ ำ � นวนม�กเกิ น กว่ � ที ่ จ ะนั บ ได้ (TNTC)
ข. สำ � หรั บ ก�รทดสอบเชิ ง กึ ่ ง ปริ ม �ณ ให้ บ ั น ทึ ก ผลเป็ น สู ง
ค. สำ � หรั บ ก�รทดสอบเชิ ง คุ ณ ภ�พ ให้ บ ั น ทึ ก ผลเป็ น บวก (ตรวจพบ)
6. ห�กจำ � เป็ น อ�จจะนำ � โคโลนี ไ ปแยกเชื ้ อ เพื ่ อ จำ � แนกประเภทเพิ ่ ม เติ ม ได้ ยกแผ่ น ฟิ ล ์ ม ที ่ อ ยู ่ ด ้ � นบนขึ ้ น และเลื อ กโคโลนี จ �กเจล ทดสอบ
โดยใช้ ข ั ้ น ตอนม�ตรฐ�น
ที ่ ป ร�ศจ�กเชื ้ อ 5 มล. (20-30°C) ลงในตั ว อย่ � งที ่ เ ก็ บ รวบรวม
4,5
2
3
TH
(ภาษาไทย)

Advertisement

Table of Contents
loading

This manual is also suitable for:

Petrifilm 6448

Table of Contents