Table Of Contents - Cornelius VANTAGE Installation Manual

SAFETY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SAFETY INFORMATION
RECOGNIZE SAFETY INFORMATION
UNDERSTAND SIGNAL WORDS
FOLLOW SAFETY INSTRUCTIONS
GENERAL INFORMATION
GENERAL DESCRIPTION
UNIT DESCRIPTION
WARRANTY REFERENCE INFORMATION
THEORY OF OPERATION
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
UNPACKING AND INSPECTION
IDENTIFICATION OF LOOSE-SHIPPED PARTS
SELECTING LOCATION
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLING UNIT ON COUNTERTOP
FILL WATER TANK AND START REFRIGERATION SYSTEM
ROUTING AND CONNECTING PRODUCT INLET LINES
INSTALLING DISPENSING VALVES KNOBS
CONNECTING CO2 GAS LINES TO PRODUCT TANKS
PREPARING UNIT FOR OPERATION
UNIT OPERATION
OPERATOR' S INSTRUCTIONS
OPERATING CONTROLS
DISPENSING VALVE
DAILY PRE-OPERATION CHECK
UNIT OPERATION
ADJUSTMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PRODUCT TANK CO2 REGULATORS
ADJUSTING DISPENSED PRODUCT FLOW RATE
REPLENISHING CO2 SUPPLY
REPLENISHING PRODUCT SUPPLY
CLEANING AND SANITIZING
DAILY CLEANING OF UNIT
SANITIZING UNIT
CHECKING DROP-IN REFRIGERATION ASSEMBLY CONDENSER COIL
FOR RESTRICTIONS
CHECKING ICE WATER BATH
CLEANING CO2 GAS CHECK VALVES
SERVICE AND MAINTENANCE
PREPARING UNIT FOR SHIPPING OR RELOCATING
HOOD, FRONT ACCESS PANEL AND DRIP TRAY REMOVAL
HOOD REMOVAL

TABLE OF CONTENTS

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