Fase 2 Zuurdesembrood Bakken - Panasonic SD-2511 Operating Instructions And Recipes

FASE 2 Zuurdesembrood bakken

1
Voorbereiding
Plaats het kneedmes in het bakblik.
(P. NL12)
Tik op de zuurdesem starter in de bakblik.
Plaats de ingrediënten in deze volgorde in het bakblik:
harde bloem voor witbrood
water rond de harde bloem voor witbrood).
zout
harde bloem
voor witbrood
Plaats het bakblik in de machine en sluit deze aan op het stopcontact.
1
Selecteer menu '10'
2
Start de machine
Geschatte tijd dat het geselecteerde programma is voltooid
Het Start-lichtje gaat branden.
3
Druk op 'Stop' en neem het brood uit de
machine
als de machine 8 keer piept en de balk 'End' (Einde) knippert
Het knipperende Start-lichtje dooft nu.
2 3
zout droge gist (weghouden van de zout)
droge gist
water
zuurdesem starter
Ga naar pag. NL29
voor brood recepten
Annuleren/
stoppen nadat het
programma is gestart
(langer dan 1 seconde
ingedrukt houden)
water (weghouden van de droge gist, giet
Wanneer de kamertemperatuur hoger is dan
30°C, zal het brood niet zo goed zijn.
NL19