Russell Hobbs 18036-56 Instructions Manual page 39

het binnenste van het brood is te nat
Het deeg was mogelijk te nat.
De bloem was mogelijk te zwaar. Dit probleem kan optreden bij rogge-, zemel- en
volkorenbroodmeel. Vervang een deel van de zware bloem door witte bloem.
het brood is te veel gerezen
U hebt mogelijk te veel gist gebruikt. Probeer een beetje minder te gebruiken.
Te veel suiker zorgt ervoor dat de gist te snel werkt en het brood te veel rijst. Probeer minder
suiker te gebruiken. Als u zoete/suikerige ingrediënten toevoegt, zoals gedroogde vruchten,
honing of melasse, vermindert u ter compensatie de hoeveelheid suiker.
Het deeg is mogelijk te nat. Verminder de vloeibare ingrediënten van het recept. Als u vruchten
hebt gebruikt, waren deze mogelijk niet droog.
Gebruik een grovere bloem. U moet minder gist toevoegen aan fijne bloem dan aan dezelfde
soort bloem die wat grover is gemalen.
het brood is smaakloos
Probeer de hoeveelheid zout te verhogen met ¼ theelepeltje.
W
MILIEUBESCHERMING
Om milieu- en gezondheidsproblemen als gevolg van gevaarlijke stoffen in elektrische en
elektronische producten te vermijden, mogen apparaten met dit symbool niet worden
weggegooid met niet-gesorteerd gemeentelijk afval, maar moeten ze worden teruggewonnen,
opnieuw gebruikt of gerecycled.
39