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Jenn-Air ProStyle JDS9861AAP User Manual page 64

Dual-fuel downdraft slide-in range
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(°)OC NANDO
EN EL HIORNOp
C>Nro
6. Oprima
las
teclas
num@icas
correspondientes parapr%ramarlahoraen
que usted desea que el horno se apague. La
hora de parada programada debe ser para
una hora posterior dd dia.
Ejempb: Si alas D:00 usted program6 d
homo para 350°Fy 2 horas y 30 minutos de
tiempo decoccidn, lahora de paradacalculada
seria las "i 2:30".
Si usted desea que la hora de parada sea a la
I:00, oprima las teclas numgricas "1,0,0".
Cuatro segundos m_istar&, el indicador
visualmostrarg [:00 junto [as paiabras 'DE-
LAY', 'STOPTIME'.
7. AI fin del periodo diferido, la palabra'DE-
LAY' desaparecerg y el homo comenzar_a
calentar.
8. AI finaldel tiempo de horneadocontrolado
por
relo i,
el
horno
se apagar_
autom_iticamente,lapalabra"End"aparecer_i
en el indicadorvisual y se oir_in sefales
sonoras. Oprima lateda _Stop/C_earL
Si el programa no es cancdado, se oirg una
serial sonora cada 30 segundos durante
cinco minutos. (Si usteddeseacambiar[as
se_ales sonoras al final del horneado
controlado por rd% yea la P@na 60.)
[S
]
TECLA 'DR'aNC/($ECaDO)
Para secar frutas, verduras, hierbas, etc. Para
obtener mqores resukados useunaparrillade
secado,paraqued airecircule uniformemente
alrededor de losalimentos.
1. Oprima la tecla 'Drying'.
• Aparecer_i 000, el kono del homo, y
el kono de ventilador _.
2. Oprima latecla ?res÷t @)' para 140° F u
oprimalastedas num@icas correspondientes
para la temperatura de secado deseada.
" Latemperatura se puede fijar 100° y
2000 F.
" Si la temperaturasefiia para inferior
100 ° Fo concluido2000F,el control
sefialar_idos veces y omitir_i 100° F o
2000 F respectivament.
3. Lapuertadd horno debeabrirsdigeramente
para que escape la humedad del homo
durante el proceso de secado.
" Abra levementela puerta del horno.
" Coloqueel
espaciadormag-
n6ticode [apuerta
(PiezaNo.
8010P146-60)
sobre el inter-
ruptor a puisador
en el lado derechosuperior del marco
del horno. Elespaciador proveeun
espacioentre el marco y la puertadd
homo queayudaa quesalga la humedad.
" Cierre suavemente h puerta hasta que d
espaciador magngticotoque lapuerta del
homo. El im_nmantendr_ al espaciador
en laposicidn correcta durante d proceso
de secado y permitirg que la puerta sea
abiertaencualquiermomentoduranteel
secado sinperder su posicidn apropiada.
NOTA: Si no se coloca correctamente el
espaciador, n o funcionar_i el ventilador de
conveccidn.
Sigala guia de secado que se incluyeen la
p_igina 64 para obtener los tiempos de
secado. Enfrielosalimentos a latemperatura
ambienteantesde verificarsi est_in listos.
4. Cuando se haya completado el
secado,
@ague el horno oprimiendo la teda 'Can-
ceJ'. Usando un tomaollas, retire el
espaciador magngtico.
NOTA:
Por favor guarde el espaciador
magn_ticoen un hgar seguro y conveniente
para suf_cilacceso. Para reemplazarlo, llame al
1-800-688-8408
y solicite la Pieza No.
80 lOP 146-60.
NOTA: Siseacumula humedad alrededordel
4readd respiraderodel homo, retire la reiilla
de ventilacidndurantela operacidnde secado.
63
SECADO
Para comprar una rqilla de secado, p6ngase
encontacto con sudistribuidorJenn-Airy
sdicite el accesorio
'DRYINGRACK'
o
Ilameal h800-688-8408.
Lamayorhdelasfrutasy vegetales s esecan
bienyretienensucolorcuandosonsecadas
a [40° F. Para sabor 6ptimo, seque [as
hierbas a [00° F, sin embargo, a esta
temperatura m_s baia se esperan tiempos
de secado rags prolongados de hasta 8
horas.
" Laduraci6nde lostiemposde secado varia
debidoa Io siguiente:contenidode agua y
azhcar d el alimento, t amafiodelospedazos
dealimento,cantidad dealimentoqueest_i
siendo secado, humedad del aire.
. Verifiquelosalimentos cuandohayapasado
d tiempo minimo de secado. ContinUe
secando si es necesario.
" Se puedesecar m4s de una parrilla a un
mismotiempo. Sinembargo, e snecesario
prdongar d tiempo de secadoadicionaL
" Las frutas que adquieren un color cafg
cuandoson expuestasal aire deben ser
tratadas conunantioxidante. Trate unode
los siguientes m_todos.
I. Sumeriala fruta en una mezdade dos
partes de jugo de limdn emboteiiado
y una parte de agua fria.
2. Sumeriala fruta en unasohcidn de
una cucharadita de _cido ascdrbico o
antioxidantecomercialy un cuarto
de galdn de agua fria.
. Los alimentos pueden gotear durante d
proceso de secado.
Despugs de secar
alimentos que son gcidos o azucarados,
limpie la parte inferior dd homo con agua
yiab6n. Elacabado de porcdana dd homo
puede descdorarse si los derrames _cidos
o azucarados no son limpiados antes de
cdocar una temperatura aka o de un cido
de autdimpieza.
" Consuiteotros recursosen su bibiioteca
localo llameal serviciolocaldel con&do
para informaci6n adicionJ.

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