Weber Go-Anywhere Owner's Manual page 20

CUISSON SUR BARBECUE À CHARBON DE BOIS
IL EST POSSIBLE QUE VOTRE BARBECUE WEBER
SOIT DOTÉ DE RAILS À CHARBON OU DE PANIERS À
CHARBON CHAR-BASKET™
UTILISATION DES RAILS À CHARBON
1. Ouvrez les clapets d'aération supérieur et inférieur du
barbecue, puis soulevez le couvercle.
2. Positionnez la grille foyère de façon à orienter les barres
d'acier vers les poignées de la cuve de cuisson. Les rails à
charbon sont ainsi installés à l'opposé des poignées de la cuve
de cuisson, ce qui permet de maintenir le charbon à l'écart de
ces dernières.
3. Positionnez les rails à charbon de façon à les accrocher aux
barres droites extérieures de la grille foyère. La partie avant
des rails à charbon doit glisser sur la quatrième barre de la
grille foyère et s'encliqueter.
UTILISATION DES PANIERS À CHARBON
CHAR-BASKET™
1. Ouvrez les clapets d'aération supérieur et inférieur du
barbecue, puis soulevez le couvercle.
2. Installez les paniers à charbon Char-Basket™ à l'opposé
des poignées de la cuve de cuisson, de façon à maintenir le
charbon à l'écart de ces dernières.
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