Terveysvinkkejä Ruokiin - Weber Go-Anywhere Owner's Manual

 Käytä kunnollisia grillausvälineitä, joissa on pitkät, kuumuudelta
suojaavat kahvat.
 Joissakin malleissa on Tuck-Away™ -kannenpidike. Tuck-
Away™ -kannenpidike pitää kannen paikallaan, kun käännät
tai tarkastelet ruokaa. Älä käytä Tuck-Away™ -kannenpidikettä
kahvana, kun nostat tai siirrät grilliä. Ripusta ilman Tuck-Away™
-pidikettä olevissa grilleissä kansi grillin sivulle käyttämällä
kannen sisäpuolella olevaa koukkua. Älä aseta kuumaa kantta
matolle tai nurmikolle. Älä ripusta kantta grillin kahvaan.
 Älä jätä kuumia brikettejä paikkaan, jossa niiden päälle voidaan
astua tai jossa ne voivat aiheuttaa palovaaran. Älä heitä tuhkaa
tai brikettejä pois ennen kuin ne ovat sammuneet. Älä varastoi
grilliä ennen kuin tuhka ja briketit ovat sammuneet.
 Huolehdi siitä, että paistoalueella ei ole syttyviä höyryjä tai
nesteitä, kuten bensiiniä tai alkoholia, eikä muita syttyviä
materiaaleja.
 Käsittele ja säilytä kuumia sähköisiä sytyttimiä varovasti.
 Pidä sähköjohdot etäällä grillin kuumista pinnoista ja
kulkureiteiltä.
 Alkoholin, reseptilääkkeiden tai reseptivapaiden lääkkeiden
käyttö saattaa heikentää kuluttajan kykyä koota laite tai käyttää
sitä turvallisesti.
TERVEYSVINKKEJÄ RUOKIIN
• Älä sulata pakastettua lihaa, kalaa tai siipikarjaa
huoneenlämpötilassa. Sulata pakasteet jääkaapissa.
• Pese kätesi huolellisesti lämpimällä vedellä ja saippualla ennen
ruoanlaiton aloittamista sekä tuoreen lihan, kalan tai siipikarjan
käsittelyn jälkeen.
• Älä koskaan laita kypsennettyä ruokaa samalle lautaselle, jolla
raaka ruoka oli.
• Pese kaikki lautaset ja grillausvälineet, jotka ovat koskettaneet
raakaa lihaa tai kalaa, lämpimällä saippuavedellä ja huuhtele ne.
HELPOT OHJEET GRILLAUKSEN ONNISTUmISEEN
Näiden ohjeiden avulla onnistut grillaamisessa. Tuloksena on
onnistunut ateria.
• Suora, epäsuora vai vähän molempia? Lue resepti ja lue grillin
asennusohjeet. Weber -grillillä voi grillata kahdella eri tavalla
®
– suoraan ja epäsuorasti. Katso tarkemmat ohjeet seuraavilta
sivuilta.
• Älä yritä säästää aikaa asettamalla ruokaa kypsymään grilliin,
joka ei ole vielä valmis. Anna brikettien palaa, kunnes niissä on
vaaleanharmaa pinta (pidä ilmanottoaukkoja avoinna, jotta tuli ei
sammu).
• Kevyt voitelu öljyllä auttaa ruskistamaan ruoan tasaisesti ja
estää sitä takertumasta grilliritilään. Sivele tai suihkuta öljy aina
ruoan päälle, älä grilliritilälle.
• Varmista, että ruoka mahtuu grilliin, kun kansi on kiinni.
Ihannetapauksessa ruoan ja kannen väliin jää vähintään 2,5
cm:n rako.
• Käytä lastaa ja pihtejä, mutta unohda haarukka. Olet varmaan
nähnyt toisten tökkivän haarukalla lihaa, mutta seurauksena on
vain lihasnesteiden ja makujen poistuminen. Lisäksi ruoka voi
kuivua.
TURVALLISUUSOHJEET
 Weber
 Tätä Weber
 HUOmIO
 NOUDATA VAROVAISUUTTA! Älä käytä alkoholia tai bensiiniä
 Jos grillin pohja vuorataan alumiinifoliolla, ilman virtaus
 Jos grilliritilä puhdistetaan tai tuhkaa poistetaan terävillä
 Jos grilliritilöitä tai itse grilliä puhdistetaan syövyttävillä
 Grilli on puhdistettava huolellisesti säännöllisin väliajoin.
VINKKEJÄ
• Vastusta kiusausta avata kansi muutaman minuutin välein
• Kun poistat grillin kannen kypsentämisen aikana, nosta sitä
• Pitämällä kannen suljettuna hallitset paremmin leimahtelun,
• Jollei reseptissä toisin mainita, käännä ruoka vain kerran.
• Vältä painamasta lastalla hampurilaispihvien tapaisia ruokia.
GRILLIN HELPPO HOITO
Pidennä Weber
vähintään kerran vuodessa.
SE ON HELPPOA:
• Varmista, että grilli on jäähtynyt ja briketit ovat palaneet
• Irrota grilli- ja brikettiritilät.
• Poista tuhkat.
• Pese grilli laimealla puhdistusaineella ja vedellä. Huuhtele hyvin
• Grilliritilää ei tarvitse pestä jokaisen käytön jälkeen. Irrota vain
-kaasugrilliä ei ole tarkoitettu asennettavaksi
®
matkailuautoihin ja/tai veneisiin.
-kaasugrilliä ei ole tarkoitettu lämmittimeksi eikä
®
sitä saa koskaan käyttää lämmittimenä.
sytyttämiseen tai uudelleensytyttämiseen. Käytä vain EN 1860-3
-standardin mukaisia sytytyskuutioita.
estyy. Käytä sen sijaan tiputusastiaa, johon neste valuu lihasta
käytettäessä epäsuoraa menetelmää.
välineillä, pinta vahingoittuu.
pesuaineilla, pinta vahingoittuu.
kypsymisen tarkistamiseksi. Jokaisen kannen aukaisun
yhteydessä karkaa lämpöä, joten ruoan saaminen pöytään
viivästyy.
sivusuunnassa, älä suoraan ylöspäin. Jos nostat kantta suoraan
ylöspäin, voi syntyä imuilmiö, jolloin tuhkaa joutuu ruokaan.
lyhennät kypsennysaikaa ja saat yleensäkin paremman tuloksen.
Puristat vain pois hyvät maut.
-grillisi käyttöikää puhdistamalla se huolellisesti
®
loppuun.
puhtaalla vedellä ja pyyhi kuivaksi.
jäämät messinkisellä grilliharjalla tai rypistetyllä alumiinifoliolla
ja pyyhi pois paperipyyhkeillä.
WWW.WEBER.COm
®
11